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5. Brûleur auxiliaire
6. Brûleur pour wok professionnel
7. Bouton de commande du brûleur semi-rapide
8. Bouton de commande du brûleur semi-rapide
9. Bouton de commande du brûleur pour wok professionnel
10. Bouton de commande du brûleur rapide
11. Bouton de commande du brûleur auxiliaire
Description du produit et symboles
4
q
u
i
o
a
s
w
e
r
y
t
Pour allumer l’un des brûleurs :
1. Tournez le bouton de commande dans le sens
contraire des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que
l’indicateur soit aligné sur le symbole de grande
flamme .
2. Appuyez sur le bouton de commande pour allumer
le brûleur.
3. Une fois le brûleur allumé, maintenez le bouton
enfoncé pendant 5 secondes environ pour
permettre l’enclenchement du thermocouple de
sécurité dont est doté chaque brûleur. Le
thermocouple coupe l’alimentation en gaz du
brûleur en cas d’extinction accidentelle de la
flamme (courant d’air, interruption momentanée de
l’arrivée de gaz ou renversement de liquide, etc.).
Allumage du brûleur professionnel :
1. Pour activer simultanément les deux couronnes,
tournez le bouton dans le sens contraire des
aiguilles d’une montre pour le positionner sur le
symbole de grande flamme pour les couronnes
intérieure et extérieure, puis enfoncez le bouton
pour allumer le brûleur.
2. Pour garder uniquement la couronne intérieure
allumée, enfoncez le bouton et tournez-le dans le
sens des aiguilles d’une montre jusqu’à l’obtention
de la grande flamme pour la couronne intérieure et
l’extinction de la couronne extérieure.
Si le brûleur ne s’allume pas dans un délai de 15
secondes environ, éteignez-le et assurez-vous que
la plaque et le chapeau du brûleur sont
correctement installés. Attendez au moins
1 minute avant de recommencer.
L’extinction du brûleur au relâchement du
bouton de commande est le signe du non-
enclenchement du thermocouple. Attendez au
moins 1 minute avant de recommencer les étapes
1 à 3.
Utilisation des brûleurs
Symboles des boutons de commande
Brûleurs standard Brûleur professionnel
Éteint Éteint
Grande flamme
Grande flamme - couronne extérieure/Grande flamme - couronne intérieure
Petite flamme Petite flamme - couronne extérieure/Petite flamme - couronne intérieure
Grande flamme - Couronne intérieure/Couronne extérieure éteinte
Petite flamme - Couronne intérieure/Couronne extérieure éteinte
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