Bedienungsanleitung Klarstein Bananarama - 10027831 (Seite 16 von 25) (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch)

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Empilage des plateaux

Avant de placer les aliments sur les plateaux, tourner les plateaux tout autour de l‘appareil et les

empiler comme indiqué sur le dessin. Pour cela, suivre les conseils suivant :

Le côté étroit du plateau doit être tourné vers le

haut. La poignée du plateau présente des  èches

qui doivent indiquer le haut de l‘appareil.

Des plateaux mal positionnés peuvent avoir un

e et néfaste sur la dessiccation.

Dès que tous les plateaux sont correctement pla-

cés tout autour de l‘appareil, il est possible de les

empiler de deux façons. Les di érentes disposi-

tions permettent de sécher des tranches ou des

morceaux plus ou moins  ns.

Pour augmenter la distance, tourner le plateau

sur 180°. Le dessin montre la di érence entre

les deux positionnements possibles. Il est possi-

ble de combiner les deux variantes pour sécher à

la frois des gros morceaux de fruits (comme des

demi-fraises par exemple) et des tranches  nes

(pour des bananes par exemple).

Utilisation et test de séchage

Poser le déshydrateur sur une surface plane et régulière. Garnir les plateaux, les placer dans le dés-

hydrateur et brancher l‘appareil sur le secteur.

• Appuyer sur la touche de température et indiquer une température voulue. Pour régler la tem-

pérature cran par cran, appuyer plusieurs fois de suite sur la touche. Pour changer rapidement la

température, maintenir la touche appuyée.

• Maintenir la touche du minuteur appuyée pour régler le temps. L‘écran a che le temps de sécha-

ge restant avant que l‘appareil ne s‘arrête automatiquement. En appuyant sur la touche, l‘écran

augmente la durée de 1 à 48 heures avant de revenir à 1. Pour régler le temps cran par cran, ap-

puyer plusieurs fois de suite sur la touche. Chaque pression augmente la durée d‘une heure. Pour

augmenter la durée plus rapidement, maintenir la touche appuyée.

• Appuyer sur l‘interrupteur pour démarrer le séchage. Les deux points de l‘écran se mettent à cli-

gnoter et signalent ainsi que l‘appareil est en service. L‘écran a che le temps restant en format

hh:mm. Pendant le fonctionnement, on entend le ventilateur fonctionner.

• Dès que le séchage est  ni, l‘appareil s‘arrête automatiquement. Il est possible d‘interrompre à

tout moment le séchage en utilisant l‘interrupteur. Débrancher l‘appareil dès que l‘appareil est éteint.

• Pour allonger la durée ou changer la température pendant le fonctionnement, appuyer sur

l‘interrupteur pour interrompre le séchage. Régler le temps ou la température et redémarrer le

séchage en appuyant à nouveau sur l‘interrupteur.

Test de séchage

Le temps de séchage varie en fonction de la température. Les fruits séchés doivent obtenir une tex-

ture douce semblable à du cuir et présenter encore des restes d‘humidité (moins de 20%). Les fruits

ne doivent pas être trop séchés a n qu‘ils conservent leurs nutriments et soient de bonne qualité.

Pour obtenir le meilleur goût possible, suivre les temps indiqués. Après séchage, les légumes doivent

être résistants ou cassants, selon leurs consistances.

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