Bedienungsanleitung Koenic KMW 2321 DB (Seite 33 von 66) (Deutsch)

603791

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/66

Nächste Seite

Fleisch, Geﬂügel, Fisch

32 Rezepte

Fleisch, Geﬂügel, Fisch

Rezepte 33

Putengeschnetzeltes mit Bohnen

»Single Rezept«

Zubereitung:

1. Putenschnitzel und Schinkenspeck in Streifen schneiden.

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Alles

zusammen im Öl andünsten.

` Mikrowelle maximale Stufe 2 - 3 Min.

2. Bohnen, Mais und Gewürze zufügen und zugedeckt

garen. Zwischendurch umrühren.

Mikrowelle maximale Stufe 3 - 4 Min.

3. Ca. 3 Min. nachgaren lassen. Abschmecken und mit

Kartoelpüree servieren.

1 Portion,

ca. 2709 kJ / 647 kcal

Zutaten:

1 Putenschnitzel

(ca. 150 g)

1 Scheibe Schinkenspeck

1 kleine Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 Essl. Öl

2 Essl. weiße Bohnen

2 Essl. rote Bohnen

2 Essl. Mais

Rosenpaprika

Pfeer, Salz

Geschirr:

Hackﬂeischbällchen mit Sesam

»bei Kindern beliebt«

Zubereitung:

1. Zwiebel, Knoblauchzehe schälen und feine Würfel schnei-

denn. Spinat und Petersilie fein hacken. Den Schafskäse mit

einer Gabel zerdrücken.

2. Das Hackﬂeisch mit den vorbereiteten Zutaten, den

Sesamkörnern und dem Ei zu einem Fleischteig vermischen.

Mit den Gewürzen abschmecken und mit angefeuchteten

Händen ca. 15 runde Bällchen formen.

3. Je nach Größe des Gerätes alle Bällchen auf einmal oder

auf zwei Portionen garen. Nach der Hälfte der Garzeit die

Bällchen wenden.

` 8 Stück: Mikrowelle maximale Stufe 5 - 6 Min.

` 15 Stück: Mikrowelle maximale Stufe 9 - 11 Min.

4. Ca. 5 Min. nachgaren lassen. Heiß oder kalt zu Kartoel-

salat servieren.

ca. 20 Stück,

pro Stück ca. 171 kJ/41 kcal

Zutaten:

250 g gemischtes

Hackﬂeisch von Lamm

und Rind

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

60 g Spinat frisch oder

gefroren

1 Bund Petersilie

60 g Schafskäse

4 Essl. Sesam-Samen 1 Ei

Kräutersalz

schwarzer Pfeer

1 Msp. Rosenpaprika

Geschirr:

Schweinekoteletts, überbacken

»für Gäste«

Zubereitung:

1. Die Koteletts mit der Schnittﬂäche der halbierten

Knoblauchzehe einreiben, salzen, pfeern, eventuell auf

jeder Seite kurz anbraten und in eine ﬂache Auﬂauform

legen

2. Champignons putzen und fein schneiden, Zwiebel fein

hacken. In einer Schale mit Rahm und Weißwein mischen

und kurz andünsten.

` Mikrowelle maximale Stufe 3 - 5 Min.

3. Die Champignon-Mischung über die Koteletts geben, dick

mit geriebenen Käse und Semmelbrösel bestreuen, garen

und überbacken.

` Grill mit Mikrowelle hohe Stufe 10 - 15 Min. oder

` Mikrowelle hohe Stufe 5 - 10 Min. + Grill 5 - 10 Min.

4. Ca. 3 Min. nachgaren lassen und zu Kartoeln oder Weiß-

brot servieren.

Lamm-Spareribs

»mexikanisch«

Zubereitung:

1. Die Lamm-Spareribs evtl. waschen und trocken tupfen,

mit Salz und Pfeer einreiben.

2. Gewürzpaste herstellen. Dazu die Tomaten klein schnei-

den. Sangrita picante, Honig, Olivenöl, Rotweinessig,

Tabascosauce, Paprikapulver, zerdrückte Knoblauchzehe

und Pfeerkörner untermischen und erhitzen.

` Mikrowelle maximale Stufe 5 - 7 Min.

3. Die Lammbruststücke mit der Paste einstreichen und

auf dem Rost grillen. Zwischendurch wenden und darauf

achten, dass das Fleisch nicht zu dunkel wird, denn Honig

und Paprikapulver verbrennen leicht.

` Grill mit Mikrowelle mittlere Stufe 10 - 15 Min. oder

` Mikrowelle hohe Stufe 10 - 12 Min + Grill 5 - 10 Min.

4. Ca. 3 Min. nachgaren lassen. Zu Brot und Salat mit der

restlichen Paste servieren.

2 Portionen,

pro Port. ca. 1249 kJ/298 kcal

Zutaten:

500 g Spareribs vom Lamm

schwarzer Pfeer, Salz

Für die Gewürzpaste:

100 g geschälte Tomaten

2 Essl. Sangrita picante

1 Essl. Honig

1 Essl. Olivenöl

1 Essl. Rotweinessig

1 Teel. Tabascosauce

1 Teel. edelsüßes

Paprikapulver

1 Knoblauchzehe

1 Essl. eingelegte grüne

Pfeerkörner

Geschirr:

2 Portionen,

pro Port. ca. 1909 kJ/456 kcal

Zutaten:

2 Schweinekoteletts

(je 150 g)

1 Knoblauchzehen

Salz, Pfeer

1 Teel. Butter

50 g Champignons

1 Zwiebel

50 ml Weißwein

1/2 Becher (100 g)

Sauerrahm

50 g geriebener Käse

2 Essl. Semmelbrösel

Geschirr:

KOENIC_Grill_Recipe_141106.indb 32 6/11/14 9:42 AM

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Koenic KMW 2321 DB Seite 33

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Koenic KMW 2321 DB

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info