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Gebrauchs- und Anschlußanweisung
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Backtabelle
Art des Backguts Einschub
(von unten)
Temperatur
(in°C)
Backzeit
(in Min.)
Süßes Backgut
Marmor-, Napfkuchen 2 180-190 50-80
Kastenkuchen 2 180-190 60-75
Schlupfkuchen, Springform 2 180-190 45-60
Käsekuchen, Springform 2 160-170 60-100
Obsttorte, Mürbeteig 2 190-200 50-70
Obsttorte mit Guß 2 180-190 60-70
Bisquittorte* 3 190-200 30-40
Streuselkuchen 4 200-210 25-35
Obstkuchen, Rührteig 3 190-200 50-70
Pflaumenkuchen 3 180-200 35-50
Bisquitrolle* 4 220-230 18-15
Rührkuchen 4 190-200 25-35
Hefezopf, Hefekranz 3 180-190 25-45
Stollen 3 170-180 40-60
Apfelstrudel 3 190-200 50-70
Buchteln 4 190-200 40-60
Pikantes Backwerk
Quichen 3 200-210 50-60
Pizza* 1 200-250 20-25
Brot 2 170-180 15-20
2 240-250 45-50
Kleingebäck
Mürbeteigplätzchen 4 190-200 15-30
Spritzgebäck 4 200-210 15-25
Hefekleingebäck 4 200-210 35-50
Blätterteiggebäck 4 200-210 20-40
Windbeutel/Eclairs 4 200-220 25-45
Gefrorenes Backgut
Apfelstrudel, Topfenstrudel 3
Käsetorte 3
nach Angaben nach Angaben
Pizza 2
des Herstellers des Herstellers
Pommes frites für den Backofen* 2
Kroketten für den Backofen 2
Einstellung
12345678
Temperatur
(in°C)
150°C 160°C 180°C 200°C 220°C 240°C 260°C 280°C
9

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