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MACHINE SOUS-VIDE – INSTRUCTIONS ET GARANTIE
Cher client, Laica souhaite vous remercier pour la préférence accordée à ce produit,
conçu selon des critères de fiabilité et de qualité qui sauront vous satisfaire pleinement.
IMPORTANT
LIRE ATTENTIVEMENT AVANT UTILISATION
CONSERVER POUR TOUTE REFERENCE FUTURE
La notice d'utilisation doit être considérée comme partie du produit et doit
être conservée pendant tout le cycle de vie de ce dernier.
En cas de cession de l'appareil à un autre propriétaire, remettre également
toute la documentation.
Pour une utilisation sure et correcte du produit, l'utilisateur est tenu de lire
attentivement les instructions et avertissements contenus dans le manuel
car ils fournissent des informations importantes concernant la sécurité et les
instructions pour l'utilisation et la maintenance.
En cas de perte de la notice d'utilisation ou pour obtenir plus d'informations
ou de détails, contacter l'entreprise à l'adresse figurant ci-dessous:
Laica S.p.A.
Viale del Lavoro, 10 – Fraz. Ponte – 36021 Barbarano Vicentino (VI) – Italie
- Tél. +39 0444.795314 - 795321 - Fax +39 0444.795324
www.laica.com
TABLE DES MATIÈRES
LÉGENDE SYMBOLES
MISES EN GARDE SUR LA SÉCURITÉ
DESCRIPTION DU PRODUIT
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
ENTRETIEN
PROBLÈMES ET REMÈDES
PROCÉDURE D’ÉLIMINATION
GARANTIE
page 16
page 16
page 17
page 18
page 20
page 20
page 21
page 21
LÉGENDE SYMBOLES
Mise en garde Interdiction
Pour aliments
MISES EN GARDE SUR LA SÉCURITÉ
• Contrôler, avant l'utilisation du produit, que l'appareil se présente intact sans
dommages visibles. En cas de doute, ne pas utiliser l'appareil et s'adresser au
revendeur.
Garder le sachet en plastique de l'emballage hors de la portée des enfants: danger
de suffocation.
Avant de brancher l'appareil s'assurer que les données de la tension de réseau
figurant sur la plaquette des données située sur le fond du produit correspondent
à celles du réseau électrique utilisé.
Cet appareil devra être destiné exclusivement à l'utilisation pour laquelle il a été
conçu et de la façon indiquée dans la notice.
Toute autre utilisation est non conforme et donc dangereuse.
Le fabricant ne peut être retenu responsable pour les éventuels dommages
dérivant d'usages impropres ou erronés.
Cet appareil peut être utilisé par les enfants de plus de 14 ans.
L'utilisation et l'entretien de cet appareil peuvent être effectués par des personnes
ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou par des
personnes inexpérimentées, uniquement sous la surveillance spéciale de la part
d'un adulte. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
NE jamais laisser l'appareil en marche sans surveillance, l'éteindre après
l'utilisation et le débrancher du réseau électrique.
En cas de panne et/ou de mauvais fonctionnement, éteindre l'appareil sans
l'altérer. Pour les réparations, s'adresser toujours au revendeur de confiance.
NE PAS brancher ou débrancher l'appareil ni l'utiliser avec les mains ou les pieds
mouillés ou humides.
NE PAS tirer sur le câble d'alimentation ou sur l'appareil pour débrancher la fiche
de la prise de courant.
Traiter le produit avec soin, en le protégeant contre les chocs, les variations de
température extrêmes, l'humidité, la poussière, le soleil et les sources de chaleur.
Débrancher la fiche de la prise de courant immédiatement après l'utilisation et
dans tous les cas toujours avant de le nettoyer.
Si un appareil électrique tombe dans l'eau, ne pas essayer de le prendre mais
débrancher immédiatement la fiche de la prise de courant.
Attention! NE PAS intervenir pour aucune raison sur le câble électrique. En cas de
dommages, contacter le revendeur.
Dérouler le câble sur toute sa longueur et le garder éloigné des sources de
chaleur.
Ne jamais utiliser d'adaptateurs pour des tensions d'alimentation différentes de
celles indiquées sur l'étiquette des données d'identification fixée sous l'appareil.
Appareil avec revêtement non protégé contre la pénétration de liquides.
NE PAS toucher la barre de scellage quand l'appareil est éclairé: danger de
brûlures.
NE JAMAIS plonger l’appareil dans l’eau ou d’autres liquides.
ATTENTION! AVANT D'UTILISER CET APPAREIL
En conditions d'utilisation extrêmes (tension 10% supérieure à la tension nominale
et température aux alentours de 40°C) l’utilisation intensive de l’appareil pourrait
déclencher les dispositifs automatiques de protection thermique.
Dans ce cas, il faut attendre que l'appareil refroidisse avant de le réutiliser.
Ne pas effectuer de plus de 10 cycles consécutifs de mise sous-vide: au-
delà de cette limite les systèmes de protection thermique de l'appareil
risquent de se déclencher (nous conseillons d'attendre au moins 60
secondes entre deux scellages).
Nous conseillons d’utiliser les sachets sous-vide gaufrés LAICA ou de la même
qualité.
Attention: l’utilisation de sachets non conformes ne garantit pas une mise sous-
vide optimale.
NE PAS conserver la machine sous-vide avec les languettes de blocage
enclenchées.
Nous recommandons de laisser environ 8 à 10 cm entre le produit à conserver et
l'ouverture du sachet.
Le présent appareil n’est pas indiqué pour un usage professionnel mais seulement
pour celui domestique.
DESCRIPTION DU PRODUIT
(voir fig.1)
1. Couvercle
2. Bouton “VACUUM’” (gentle – normal)
3. Bouton “FOOD” (moist - dry)
4. Bouton “AUTOMATIC”:
5. Bouton “SEAL”
6. Bouton “STOP”
7. Bouton “CANISTER”
8. Bouton “MARINATE”
9. Voyants lumineux
10. Barre de scellage
11. Joints d'étanchéité
12. Chambre d'aspiration et de récupération des liquides
13. Trou d’aspiration
14. Joint de scellage
15. Porte-rouleau
16. Système de coupe bidirectionnel
17. Support système de coupe
18. Prise pour le tuyau (pour les boîtes)
19. Tuyau (pour les boîtes)
20. Languettes de blocage
21. Boutons d'ouverture du couvercle
DESCRIPTION DES FONCTIONS
1. Couvercle: il crée l'étanchéité nécessaire pour vider l'air du sachet.
2. Bouton “VACUUM”: ce bouton permet de sélectionner la puissance d'aspiration
de l'appareil en fonction de l'aliment.
“GENTLE” pour les aliments les plus délicats et fragiles comme les fruits et
les légumes;
“NORMAL” s'adapte à tous les autres aliments.
3. Bouton “ON”: ce bouton permet de sélectionner le temps de scellage de
l'appareil en fonction de l'aliment:
“DRY” pour les aliments secs comme le pain, les pâtes, les biscuits et tout
autre aliment nécessitant un temps de scellage court ;
“MOIST” pour les aliments humides qui contiennent des liquides et de
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