647134
9
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/72
Nächste Seite
9
MANGOIJS
ingrediënten
Mango 160 g
Magere melk 134 ml
Poedersuiker 30 g
Prak de mango. Zeef de pitjes voor een glad resultaat. Voeg de suiker
en de melk bij het mengsel. Doe de gemengde ingrediënten 20 tot 30
minuten voordat u ijs gaat maken in de diepvries. Giet het mengsel in
de vrieskom terwijl het roermechanisme werkt. Laat het bevriezen tot
de gewenste dikte is bereikt.
CHOCOLADEMINTIJS
ingrediënten
Magere melk 130 ml
Poedersuiker 30 g
Volle room 100 ml
pepermuntextract enkele druppels
geraspte chocolade 40 g
Doe de melk en de suiker in een sauspan. Gebruik een lage tempera-
tuur en roer totdat de suiker is opgelost. Laat het mengsel afkoelen.
Roer de room en het pepermuntextract in de afgekoelde melk. Doe
de gemengde ingrediënten 20 tot 30 minuten voordat u ijs gaat
maken in de diepvries. Giet het mengsel in de vrieskom terwijl het
roermechanisme werkt. Voeg de geraspte chocolade toe zodra het
mengsel begint te bevriezen. Laat het bevriezen tot de gewenste
dikte is bereikt.
AARDBEIENIJS
ingrediënten
verse aardbeien 120 g
Poedersuiker 40 g
Volle room 80 ml
Magere melk 60 ml
Maak van de aardbeien een gladde puree en voeg de resterende
ingrediënten toe. Doe de gemengde ingrediënten 20 tot 30 minuten
voordat u ijs gaat maken in de diepvries. Giet het mengsel in de vries-
kom terwijl het roermechanisme werkt. Laat het mengsel bevriezen
tot de gewenste dikte is bereikt.
CITROENSORBET
ingrediënten
jne suiker 100 g
Water 100 ml
sinaasappelsap sap van een halve sinaasappel van normaal for-
maat
citroensap 60 ml
eiwit het eiwit van een half ei van mediumformaat
Doe de suiker en het water in een sauspan. Roer bij een lage tempera-
tuur tot de suiker is opgelost. Breng het mengsel aan de kook en laat
het 1 minuut doorkoken. Haal de pan van het vuur en laat het afkoe-
len. Voeg het sinaasappel- en citroensap toe. Klop het eiwit totdat het
bijna stijf is en roer het vervolgens door het citroenmengsel. Doe de
gemengde ingrediënten 20 tot 30 minuten voordat u ijs gaat maken in
de diepvries. Giet het mengsel in de vrieskom terwijl het roermecha-
nisme werkt. Laat het bevriezen tot de gewenste dikte is bereikt.
VANILLEIJS OP BASIS VAN CUSTARD
ingrediënten
eidooiers 1
Poedersuiker 25 g
Mag ere m elk 100 ml
Volle room 100 ml
vanille-extract enkele druppels
Doe de eidooiers en de suiker in een glazen kom en meng ze door
elkaar. Breng de melk in een sauspan langzaam tot kookpunt en giet
het vervolgens al roerende door het eimengsel. Giet het mengsel
weer in de pan en blijf roeren totdat het mengsel dik wordt en er een
laagje op de achterkant van de lepel wordt gevormd. Laat het geheel
niet koken! Het mengsel zal dan uiteenvallen. Haal de pan van het
vuur en laat het afkoelen. Roer de room en het vanille-extract door
het mengsel. Doe de gemengde ingrediënten 20 tot 30 minuten voor-
dat u ijs gaat maken in de diepvries. Giet het mengsel in de vrieskom
terwijl het roermechanisme werkt. Laat het bevriezen tot de gewenste
dikte is bereikt.
YOGHURTIJS
Ingrediënten
Yoghurt 130 ml
Poedersuiker 35 g
Volle room 75 ml
Aardbeiensap 60 ml
Citroensap 5 g
Doe de yoghurt, volle room, suiker, aardbeiensap en citroensap in een
sauspan en roer het door elkaar. Doe de gemengde ingrediënten 20
tot 30 minuten voordat u ijs gaat maken in de diepvries.
Giet het mengsel in de vrieskom terwijl het roermechanisme werkt.
Laat het bevriezen tot de gewenste dikte is bereikt.
871125252334_Manual.indd 9 12-03-13 11:52
9

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Lifecode SU-572 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info