Bedienungsanleitung Miele DGC 5070 (Seite 64 von 80) (Holländisch)

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Kruimeltaart

Baktijd ca. 50-60 minuten

Bakvorm:

Springvorm Ø 26 cm van zwart

plaatmetaal

Ingrediënten:

Deeg

130 g tarwebloem

110 g suiker

1 pakje bakpoeder

1 pakje vanillesuiker

2 eieren maat M

75 g boter

50 g gemalen amandelen

120 g zure room

1 snuifje zout

Afgeraspte schil van een citroen

Bestrooiing

50 g tarwebloem

50 g suiker

50 g gemalen amandelen

50 g koude boter

Garnering

Ca. 750 g abrikozen

Bereiding:

1. Een roerdeeg maken met de ingre

diënten voor het deeg en in een

ingeboterde en met bakpapier bedekte

springvorm doen.

2. Abrikozen wassen, stenen verwij

deren, in partjes snijden en over het

deeg verdelen.

3. Voor de bestrooiing de bloem zeven,

suiker en amandelen toevoegen, in

kleine blokjes gesneden boter toevoe

gen en uit deze massa een bestrooiing

maken. De bestrooiing over het fruit

verdelen en bakken.

Instelling:

Automatic / Bakken / Kruimeltaart

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