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Kies bij sterk gemarmerd, doorregen
vlees de hogere waarde van het
kerntemperatuurbereik uit de braad
-
tabel.
Wanneer u een braadzak gebruikt,
steekt u de spijzenthermometer door
de folie heen in het gerecht, tot aan
de kern. U kunt de thermometer ook
samen met het vlees in de braadzak
doen. Hou hierbij ook rekening met
de instructies van de producent.
Hebt u het vlees in aluminiumfolie
gewikkeld, dan moet de spijzenther
-
mometer door de folie heen in het
gerecht worden gestoken, tot aan de
kern van het gerecht.
De spijzenthermometer moet in zeer
platte gerechten zoals vis bijna hori-
zontaal worden ingestoken. Bereid
vis daarom in bereidingsrecipiënten
van glas of keramiek. De wanden
van een metalen bereidingsrecipiënt
zouden de radiosignalen verstoren.
Als een foutmelding wordt weerge
-
geven die aangeeft dat er geen con
-
tact is tussen de zender en de ont
-
vanger, steekt u de spijzenthermo
-
meter op een andere plaats in het
gerecht.
Spijzenthermometer gebruiken
Als u een automatisch programma
gebruikt, volgt u gewoon de instruc
-
ties op het display. Het programma
vermeldt een temperatuur en kern
-
temperatuur.
^
Bereid het gerecht voor.
^
Neem de spijzenthermometer uit de
bewaarkoker van de deur.
^
Steek de metalen punt van de spij
-
zenthermometer volledig in het ge
-
recht. De handgreep moet schuin
naar boven wijzen.
^ Schuif het gerecht in de oven en sluit
de deur.
^ Selecteer de bereidingsfunctie.
Op het display wordt eerst de voorge-
programmeerde temperatuur verlicht.
^ Wijzig indien gewenst de voorgepro-
grammeerde temperatuur.
^
Selecteer "Kerntemp. - - °C".
De voorgeprogrammeerde kerntempe
-
ratuur van 60 °C wordt weergegeven.
^
Wijzig indien nodig de voorgepro
-
grammeerde kerntemperatuur.
U kunt een bereiding ook op een later
tijdstip laten starten (startuitstel). Selec
-
teer hiertoe het menupunt "Starttijd".
Spijzenthermometer
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