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Scampi-spiesen
Totale bereidingstijd: 20–25 minuten
voor 4 porties
Ingrediënten
12–16 gepelde scampi
2 eetlepels citroensap
12–16 champignons, vers of uit blik
12 plakken ham
75 g boter of kruidenboter, vloeibaar
4 lange houten spiesen
Accessoires
Rooster
Glazen schaal
Bereiding
Besprenkel de scampi met citroensap.
Reinig verse champignons of laat
champig
nons uit blik uitlekken. Rol de
hamplakken op.
Steek de scampi, de champignons en
de ham afwisselend op de spiesen. Be‐
strijk all
es met boter. Leg de spiesen op
het rooster met de glazen schaal er‐
onder. Grilleer de spiesen.
Aanbevolen instelling
Ovenfunctie: Grill
Grilleerstand: stand 3
Niveau: 2e of 3e van onderen
Bereidingstijd: 5 minuten per kant + 5
minu
ten voorverwarmen
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