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Appeltaart, fijn
Bereidingstijd: 70–80minuten
voor 12 porties
Ingrediënten deeg
150g boter
150g suiker
1 pakje vanillesuiker
3 eieren
Sap van ½citroen
150g meel
½theelepel bakpoeder
Ingrediënten beleg
650g appels
Voor het bestrooien of bestrijken
Poedersuiker of abrikozenconfiture
Accessoires
Springvorm 26cm
Bereiding
Roer de boter, de suiker en de vanille-
suiker totdat er een crèmige massa ont-
staat. Roer de eieren er afzonderlijk
doorheen.
Roer het citroensap en het met bakpoe-
der gemengde meel door de massa.
Verdeel het deeg over de ingevette
springvorm.
Schil de appels, deel ze in vieren en
verwijder het klokhuis. Snijd de boven-
kant in en druk de stukjes met de ge-
welfde kant naar boven licht in het
deeg. Bak de taart goudgeel.
Bestrooi de taart na het afkoelen met
poedersuiker of bestrijk deze met om-
geroerde abrikozenconfiture.
Aanbevolen instelling
Ovenfunctie: Automatische program-
ma's
Programma: Taart/cake \ Appeltaart, fijn
Programmaduur: circa 40minuten
Alternatieve instelling
Ovenfunctie: Magnetron + Hetelucht
plus
Vermogen/temperatuur: 80W + 170°C
Snelopwarmen: uit
Niveau: 1e van onderen
Bereidingstijd: 40–50minuten
-
Ovenfunctie: Hetelucht plus
Temperatuur: 150–170°C
Niveau: 1e van onderen
Bereidingstijd: 55–65minuten
-
Ovenfunctie: Boven-Onderwarmte
Temperatuur: 160–180°C
Niveau: 1e van onderen
Bereidingstijd: 55–65minuten
Tip
U kunt de appels ook in kleine blokjes
snijden en door het deeg roeren.
Smaakt ook heerlijk met 500g zure ker-
sen, bosbessen of abrikozen.
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