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Bakken
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Appel-kaneeltaart
Totale bereidingstijd: 90–100 minuten
voor 16 stukken
Ingrediënten
225 g boter, zacht
200 g suiker
4 eieren
450 g meel
1 pakje bakpoeder
1 eetlepel kaneel
600 g appels, geschild en in fijne part-
jes gesneden
150 g rode bosbessen
Voor de vorm
Boter
Paneermeel
Accessoires
Kransvorm 26cm
Bereiding
Roer de boter totdat deze crèmig is.
Voeg achtereenvolgens de suiker en de
eieren toe. Meng het met kaneel en
bakpoeder gemengde meel erdoor-
heen.
Voeg het laatst de appels en de bessen
toe.
Doe het deeg in de ingevette, dun met
meel bestrooide kransvorm. Bak de
taart goudgeel.
Aanbevolen instelling
Ovenfunctie: Hetelucht plus
Temperatuur: 150–170°C
Niveau: 1e van onderen
Bereidingstijd: 55–65 minuten
Alternatieve instelling
Ovenfunctie: Magnetron + Hetelucht
plus
Vermogen/temperatuur: 80 W + 160°C
Niveau: 1e van onderen
Bereidingstijd: 45–55 minuten
-
Ovenfunctie: Boven-Onderwarmte
Temperatuur: 160–180°C
Niveau: 1e van onderen
Bereidingstijd: 55–65 minuten
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