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Miele H 7460 B Seite 53

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Si la fonction Phase refroidissement rapide
est également désactivée, l’écran visua-
lise Le “maintien au chaud” requiert le “re-
froidissement rapide”. Le “refroidissement
rapide” est aussi activé..
Si nécessaire, validez le message en
appuyant sur OK.
Les fonctions Maintien au chaud et Phase
refroidissement rapide sont activées. La
porte s’entrebâille automatiquement à
la fin du processus de cuisson. Le ven-
tilateur refroidit rapidement les aliments
et l’enceinte de cuisson sur la tempéra-
ture préréglée.
Dès que la température est atteinte, la
porte se referme automatiquement pour
maintenir les aliments au chaud.
Désactivation de la fonction Maintien
au chaud en vue d’un processus de
cuisson
Exemple: vous avez sélectionné un
mode de cuisson et les réglages requis
tels qu’une température sélectionnée .
Vous souhaitez désactiver la fonction
Maintien au chaud pour ce processus de
cuisson.
Effleurez la touche sensitive.
Sélectionnez Maintien au chaud| Eteint.
Validez en appuyant surOK.
La fonction Maintien au chaud est désac-
tivée.La fonction est désactivée. La
porte reste fermée lorsque la cuisson
est terminée. Le ventilateur refroidit les
aliments et l’enceinte de cuisson.
Le réglage de la fonction Phase refroidis-
sement rapide ne varie pas.
Crisp function
L’utilisation de la fonctionCrisp function
(réduction de l’humidité) est utile pour
les aliments tels que les quiches, piz-
zas, gâteaux cuits sans moule avec une
garniture humide ou muffins.
Les volailles en particulier, cuites avec
cette fonction, acquièrent une peau
croustillante.
ActiverCrisp function
La fonctionCrisp function peut être utili-
sée pour tous les modes, mais doit être
activée séparément pour chaque pro-
gramme de cuisson.
Vous avez sélectionné un mode ainsi
que les réglages requis telle que la tem-
pérature par ex.
Vous souhaitez activer la fonction Crisp
function pour ce programme de cuisson.
Effleurez la touche sensitive.
Sélectionnez Crisp function| Activé.
Validez en appuyant surOK.
La fonctionCrisp function est activée.
… 53 …

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