Bedienungsanleitung Miele KFN 29683 D (Seite 40 von 100) (Englisch)

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Food which is not suitable for

storing in a refrigerator

Not all food is suitable for storing in a

refrigerator at temperatures below 5 °C,

as some food is sensitive to cold.

The appearance, consistency, taste

and / or the vitamin content of certain

types of food can be adversely affected

by being stored in too cold a place.

Food which does not tolerate cold

temperatures includes:

–

Pineapples, avocados, bananas,

pomegranates, mangos, melons,

papayas, passion fruit,

citrus fruit (such as lemons, oranges,

mandarins, grapefruit),

– Fruit which is not yet ripe,

– Aubergines/egg plant, cucumber,

potatoes, peppers/capiscum,

tomatoes, courgettes/zucchini,

– Some hard cheeses, e.g. Parmesan.

When shopping for food

The freshness of food when first placed

in the appliance is an important factor

in determining how long it stays fresh,

and how long it can be kept in the

appliance. Always observe the use-by

date and the recommended storage

temperature.

Time out of the refrigerator, e.g. during

transportation, should be kept to a

minimum. For example, do not allow

food to stay in a hot car for too long.

Tip: Take a cool bag with you when

shopping and on return, place food into

the appliance immediately.

Storing food correctly

Food should generally be stored

covered or packaged in the refrigerator

(there are some exceptions to this rule

in the PerfectFresh Pro zone - see

below). This will prevent food smells

from affecting other food, food from

drying out, and also any

cross-contamination of bacteria. This is

particularly important for protein-based

food such as meat or fish.

The growth of bacteria, such as

salmonella, can be avoided by setting

the correct temperature and

maintaining good standards of hygiene.

Storing food in the refrigerator section

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Miele KFN 29683 D Seite 40

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