Bedienungsanleitung Morso Forno (Seite 14 von 24) (Deutsch, Englisch, Dänisch, Französisch)

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Félicitations pour votre nouvel achat du Morsø Forno

Maintenant vous pouvez proter de votre terrasse tout en préparant de savoureuses pizzas ita-

liennes et du pain cuit à la perfection en quelques minutes.

Le Four d’extérieur Morsø a été conçu par l’architecte danois, lauréat de nombreux prix, Klaus Rath ;

c’est le choix idéal pour la famille qui apprécie la gastronomie, l’esthétique, l’originalité et la convivialité.

La forme du Morsø Forno est basée sur des considérations aussi bien internes qu’externes, et ses formes

sobres et sa conception simple et fonctionnelle correspondent parfaitement au style Morsø bien connu.

• Intérieurement, ce four a la forme d’un four à pizza italien traditionnel à bois, avec un large

foyer à voûte basse, avec la place nécessaire pour écarter les braises lors de la cuisson et une

bonne chaleur rayonnante de la voûte.

• De l’extérieur, le four a une forme simple et caractéristique, et peut être facilement placé soit

sur le sol - principalement pour être utilisé comme cheminée – soit en hauteur, sur une surface

de travail ou une table, position dans laquelle il est principalement utilisé à des ns culinaires.

Morsø Forno est fabriqué en fonte pleine avec un double revêtement. Cette conception résiste à la

chaleur et à la corrosion dans les conditions d’exposition environnementales extrêmes et ne néces-

site qu’une maintenance minimale.

Elle garantit que votre poêle restera aussi beau et ecace pendant de nombreuses années lorsqu’il

est utilisé et entretenu correctement.

INFORMATIONS SUR LA SÉCURITÉ

• Ne jamais quitter le four tant que toutes les ammes et toutes les braises ne sont pas éteintes.

• Si l’on utilise de l’eau pour éteindre le feu, cela peut faire craquer ou déformer les pièces en fonte.

• L’extérieur du four peut devenir brûlant quand celui-ci est allumé. En conséquence, on prendra

toutes les précautions nécessaires, surtout si des enfants ou des animaux sont à proximité.

• Ne pas utiliser de liquides combustibles pour allumer ou entretenir le feu.

• Etre toujours conscient des très hautes températures produites par le foyer lorsqu’il est en marche.

Utiliser des gants. Ne pas introduire les bras ni les doigts dans le four pendant son utilisation.

• Ne pas oublier que des étincelles et des ammes peuvent jaillir de la gueule et de la cheminée du four.

• N’utiliser que des ustensiles de cuisine qui peuvent résister à de hautes températures. Les

casseroles et cocottes etc. doivent être en fonte, en aluminium ou en acier doux. Le téon et

le silicone ne conviennent pas.

Le positionnement du four

• Le four doit être positionné au moins à 1 mètre de toutes surfaces ou matières inammables sur les côtés

• Le four ne doit être placé qu’en extérieur et jamais sous un débord de toit ou des branches basses

• I est important de placer le four sur une surface horizontale, non inammable

Pour retirer les cendres et les braises

• Utiliser une pelle en métal pour extraire les cendres et les braises.

FR  MODE D’EMPLOI ET MANUEL D’INSTALLATION

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Morso Forno Seite 14

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