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Alimenti Tipo Quantità
Tempo di cottura
e programma
Raccomandazioni
Riso
Basmati 300 g 25 min Carta da forno
Cottura del riso
È possibile cuocere riso nel cestello vapore interno, in modo da accompagnare tutte le pietanze.
Versare 0,7 l d’acqua nel recipiente senza accessori. Coprire il cestello vapore interno di carta da
forno ed aggiungere 300 ml d’acqua con 3 pizzichi di sale.
Aggiungere il riso e mischiare con la spatola. Porre il cestello vapore interno nel recipiente e
chiudere il coperchio. Avviare il programma vapore P1 per 25 minuti. A fine cottura, sgranare il
riso con la forchetta e tenere chiuso il coperchio fino al momento di servire (il riso rimarrà caldo).
Alimenti Tipo Quantità
Tempo di cottura
e programma
Raccomandazioni
Uova
Sode 8 10 min / P1
Immergere in acqua fredda
dopo la cottura
Bazzotte 8
5 min 30 s -
6 min / P1
secondo le
dimensioni
Immergere in acqua fredda
dopo la cottura
Alla coque 8
3 min -
3 min 30 s /
P1 secondo le
dimensioni
Consumare subito
Cottura delle uova
Utilizzare il cestello vapore interno per preparare uova sode da servire con l’antipasto. Versare
0,7 l d’acqua nel recipiente senza accessori ed avviare il programma vapore P1 per 10 minuti.
Disporre le uova nel cestello vapore interno e porre il cestello nel recipiente. Avviare nuovamente
il programma P1 regolando il tempo in funzione della cottura desiderata. A fine cottura,
immergere le uova in acqua fredda (per le uova sode o bazzotte), oppure consumarle subito se
si tratta di uova alla coque.
IT
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