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Cuando se compran alimentos congelados tengan presentes siempre los siguientes factores:
Los paquetes o las confecciones tienen que estar intactos porque si no, se podrían deteriorar los alimentos. Si un paquete está hinchado o presenta
manchas de humedad, significa que no se conservó en las condiciones óptimas y que puede haber sufrido un principio de descongelación.
Compren los alimentos congelados en el último momento y usen bolsas térmicas para transportarlos.
Nada más llegar a casa colóquenlos inmediatamente en el congelador.
Eviten o reduzcan al mínimo las variaciones de temperatura.
Respeten las fechas de caducidad que aparecen en las confecciones de productos congelados.
Sigan siempre las instrucciones que aparecen en el paquete y que se refieren a la conservación de alimentos congelados.
La cantidad máxima de alimentos frescos que se pueden congelar (tantos Kg. en 24 horas) aparece en la placa en la que se exponen las características técnicas.
Eviten colocar los alimentos que hay que congelar en contacto con los que están ya congelados para evitar que aumente la temperatura de estos
últimos.
Importante
Durante los meses de conservación de los alimentos frescos congelados, respeten las instrucciones que aparece en la puerta interna
del congelador (fig. 33).
No congelen nuevamente los alimentos parcialmente descon-
gelados, más bien, consúmanlos antes de 24 horas.
E
Producción de cubitos de hielo
Llenen el recipiente del hielo en sus 3/4 partes de agua y colóquenlo en
el primer cajón del congelador.
Quando comprar alimentos congelados, tenha sempre presente os seguintes fatores:
A embalagem devem estar intacta, senão o alimento pode deteriorar-se. Caso a embalagem esteja inchada ou apresentar manchas de úmido, a
mesma não foi conservada nas condições ideais e pode ter sofrido um início de descongelamento.
Comprar os alimentos congelados por último e utilizar sacolas térmicas para o transporte.
Assim que chegar em casa, recoloque imediatamente os alimentos congelados no compartimento do congelador.
Evitar ou reduzir ao mínimo as variações de temperatura.
Respeitar o prazo de validade marcado nas confecções dos congelados.
Seguir sempre as instrucções da embalagem para a conservação dos alimentos congelados.
A quantidade máxima dos alimentos frescos que podem ser congelados, em kg/24h, está sempre marcada na tabela das características técnicas.
Evitar de colocar os alimentos a serem congelados em contacto com aqueles já congelados, para evitar a elevação da temperatura destes últimos.
Importante
Para o tempo de conservação dos alimentos frescos que foram congelados, verificar a tabela que se encontra na parede interna do
freezer (fig. 33).
Não recongelar os alimentos parcialmente descongelados e
consumi-los EM 24 horas.
P
Produção de cubos de gelo
Preencher a forma de gelo com de água e recolocá-la na primeira gaveta
do compartimento do congelador.
Beim Einkauf tiefgefrorener Produkte sollten Sie folgende Regeln beachten:
• Die Verpackung oder der Karton dürfen keine Beschädigungen aufweisen. Andernfalls kann der Inhalt schlecht werden.
Wenn eine Verpackung aufgebläht ist oder feuchte Flecken hat, ist das ein Zeichen, dass das Produkt nicht unter optimalen Bedingungen konserviert
wurde und dass der Auftauprozess möglicherweise eingesetzt hatte.
Kaufen Sie die tiefgefrorener Produkte zuletzt und verwenden Sie zu deren Transport Kühltaschen.
Wenn Sie zu Hause ankommen, legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel sofort in das Gefrierfach.
Vermeiden Sie Temperaturschwankung oder reduzieren Sie diese auf ein Minimum.
Respektieren Sie das Verfalldatum, das auf den Verpackungen der Tiefkühlprodukte angegeben ist.
Folgen Sie immer den Anweisungen auf der Verpackung beim Einfrieren von tiefgefrorenen Lebensmitteln.
Die maximale Einfriermenge für frische Lebensmittel ist auf dem Schild mit den Kenndaten des Geräts vermerkt.
Wichtiger Hinweis
Für die Dauer der Aufbewahrung der frischen eingefrorenen Lebensmittel sollten Sie sich nach den Angaben auf der inneren Tür des Gefrierschranks richten (Abb. 33).
Frieren Sie teilweise aufgetaute Lebensmittel nicht wieder ein,
tauen Sie diese ganz auf und verbrauchen Sie sie innerhalb
von 24 Stunden.
D
Die Herstellung von Eiswürfeln
Füllen Sie die Eisschale zu 3/4 mit Wasser und stellen Sie diese dann in
die erste Schublade des Gefrierfachs.
Lorsque vous achetez des aliments surgelés, prenez toujours en considération les facteurs suivants:
L’emballage ou le paquet doivent être intacts, car l’aliment peut se déteriorer. Si un paquet est gonflé ou montre des taches d’humidité, il n’a pas été
conservé dans des conditions optimales et il a peut être subi un début de décongélation.
Au moment des achats, prenez les aliments surgelés en dernier et utilisez des sacs thermiques pour le transport.
Dès votre arrivée, rangez immédiatement les aliments surgelés dans le compartiment congélateur.
Evitez ou réduisez au minimum les variations de température.
Respectez les dates limites reportées sur la confection des surgelés.
Reportez-vous toujours aux instructions de l’emballage pour la conservation des aliments congelés.
A quantité maximale d’aliments frais que vous pouvez congeler, exprimée en kg/24h est indiquée sur la plaquette des données techniques.
Evitez de mettre des aliments à congeler près d’aliments déjà congelés pour empêcher une hausse de température à ces derniers.
Important
Pour la durée de conservation des aliments frais congelés, reportez-vous au tableau situé à l’intérieur de la porte du congélateur (fig. 33).
Ne recongelez jamais les aliments décongelés en partie mais
consommez-les avant 24 heures.
F
Production de glaçons
Remplissez d’eau le bac à glaçon aux 3/4 environ et rangez-le dans le
premier tiroir du compartiment de congélation.
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