Bedienungsanleitung Panasonic NN-CS89LB (Seite 47 von 140) (Deutsch)

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Automatische Kochprogramme

Programm Gewicht* Zubehörteile Anweisungen

15. Selbst-

gemachte

Quiche

Hausgemachte Quiche wie im

folgenden Rezept zubereiten.

Programm 15 „Selbstgemachte

Quiche“ auswählen. Auf Start/

Bestätigen tippen.

16. Joghurt

Joghurt wie im folgenden Rezept

zubereiten. Programm 16 „Joghurt“

auswählen. Auf Start/Bestätigen

tippen.

Joghurt

1. Die Milch in eine große Schüssel geben und diese bei 1000 W

9 Minuten lang erwärmen. Während des Erwärmens 2 - 3 Mal

umrühren. Die Milch 50 Minuten lang im abgeschalteten Gerät

stehen lassen. Während dieser Zeit sollte sich die Milch auf etwa

50 °C abkühlen.

2. Die Schüssel aus dem Gerät nehmen und den Joghurt

unterrühren.

3. Die Mischung in 6 kleine Gefäße geben.

4. Die 6 Gefäße auf das Emailleblech stellen und dieses

in der unteren Position in das Gerät einschieben. Das

Automatikprogramm 16 „Joghurt“ auswählen. Auf Start/Bestätigen

tippen, um das gewählte Programm zu starten.

5. Die 6 Gefäße nach Ablauf des Programms über Nacht im Gerät

stehen lassen, damit der Joghurt reifen kann.

6. Die Gefäße am nächsten Tag mit einem Deckel verschließen und

diese in den Kühlschrank stellen.

Zutaten

1l Milch

150 g Naturjoghurt

(3,5 % Fettgehalt)

Gefäß: 1 x große

Schüssel

6 x kleine Gefäße

Selbstgemachte Quiche

1. Frühstücksspeck klein würfeln. In einer abgedeckten kleinen

Form 1 Minute lang bei 1000 W garen. Abgießen.

2. Quicheform mit dem Teig auslegen. Backpapier darauf geben

und mit Hülsenfrüchten zum Blindbacken bestreuen. Metallrost

auf der unteren Einschubposition einschieben und das Gerät mit

Heißluft auf 210 °C vorheizen. Den Boden 15 Minuten lang bei

210 °C mit Heißluft blindbacken. Backpapier und Hülsenfrüchte

herunternehmen.

3. Speck und geriebenen Gruyère-Käse auf dem Teig verteilen.

Milch mit Salz und Pfeffer sowie die Eier, Sahne und die ge-

riebene Muskatnuss mit einem Handrührgerät vermischen. Die

Mischung über den Speck und den Käse gießen.

4. Die Quicheform auf den Metallrost stellen und diesen in der

mittleren Position in das Gerät einschieben. Programm 15

„Hausgemachte Quiche“ auswählen. Auf Start/Bestätigen

tippen, um das gewählte Programm zu starten. Nach dem

Backen auf einen Metalluntersatz stellen, damit das Gericht

etwas abkühlen kann.

Zutaten

100 g Rücken,

geräucherter Speck,

1 Rolle Teig

(ca. 300 g)

100 g geriebener

Gruyère-Käse

150 ml Milch

3 Eier

150 ml Sahne

Salz und Pfeffer

Geriebene

Muskatnuss

Gefäß: 1 x kleine Form

1 x Pyrex

-Quicheform

mit

25 cm Durchmesser

HeißluftMikrowelle

Metallrost Emailleblech

Position des Zubehörs

*Empfohlener Gewichtsbereich

Sehr geehrte Damen und Herrwn,
Wir haben einen Microwellen Dampfgarer NN-CS89LB
Wenn wir auf Auftauen für einen Schokokuchen gehen 275 Auftaustufe gehen, erscheint in der Anzeige unten ein blinkendes "2" Zeichen. Was bedutet das? Es steht nichts in der Gebrauchsanweisung.
Mit freundlichen Grüßen
Eva Zollnber
Eingereicht am 11-5-2023 14:43
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