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Panasonic NN-CS89LB Seite 92

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Da Fleisch beim Garen in der Mikrowelle nicht gebräunt wird, beziehen sich die
angegebenen Garzeiten in der Mikrowelle auf Fleisch, das vorher in einer Pfanne
von allen Seiten angebraten wurde (Schwein, Kalb, Lamm, Rind) oder das keine
Bräunung erfordert (Geügellets, Kaninchen). Fleisch sollte nach der Hälfte
der Garzeit gewendet werden und muss nach dem Garen 5 bis 8 Minuten ruhen.
lassen.
Garzeit für 500 g
Fleischart
Nur
Mikrowelle
Garzeit
Kombifunk-
tion (Ofen
vorgeheizt)
Garzeit
(in Minuten)
Rind
- Rippenbraten
(1,10)
- - Kombi 5
18-19 min
(schwach
durchgebraten)
- - Kombi 5
20-21 min
(gut durchgebraten)
- Braten (1,3) 1000 W 7-9 min Kombi 10 13-15 min (blutig)
1000 W 7-10 min Kombi 10
16-17 min
(gut durchgebraten)
- Ragout (1,6,7) - - Kombi 11 1h-1h 10 min
Lamm
Keule oder
Schulter
mit Knochen
(1,3)
< 1200 g
600 W
10-12 min
(rosa) to
20-21 min (gut
durchgebraten)
Kombi 10
15-16 min (rosa
gebraten)
18-20 min
(gut durchgebraten)
Lamm-Rollbraten
ohne Knochen
(1,3)
1000 W 8-10 min Kombi 9
20-22 min (rosa) to
25 min (gut
durchgebraten)
Ragout (1,6,7) - - Kombi 11 50 min-1h
Kalb
- Braten(1, 3) 600 W 12-13 min Kombi 9 20-22 min
- gefüllter Braten
(1, 3)
- - Kombi 9 21-22 min
- Ragout (1, 6,7) - - Kombi 11 50 min-1h
Fleisch und Geügel
(1) Nach der Hälfte der Aufwärmdauer wenden bzw. umrühren. (2) Verteilen,
hitzebeständiges Kochgeschirr auf Metallrost in oberer Einschubposition. (3)
Verteilen, hitzebeständiges Kochgeschirr auf Metallrost in unterer Einschubposition.
(4) Auf Metallrost verteilen, in oberer Einschubposition einführen, direkt auegen
oder auf Backpapier bzw. Silikonbackblech. (5) Verteilen, auf Metallrost in unteren
Einschubposition einführen, direkt auegen oder auf Backpapier bzw. Silikonbackblech.
(6) Mikrowellenfestes Gefäß auf dem Geräteboden. (7) Abdecken. (8) Auf
mikrowellengeeignetes Geschirr auf Metallrost stellen. (9) Auf Glasform auf Metallrost
in mittlerer Einschubposition stellen. (10) Auf Metallrost in unterer Einschubposition
stellen.
… 92 …

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  • Sehr geehrte Damen und Herrwn,
    Wir haben einen Microwellen Dampfgarer NN-CS89LB
    Wenn wir auf Auftauen für einen Schokokuchen gehen 275 Auftaustufe gehen, erscheint in der Anzeige unten ein blinkendes "2" Zeichen. Was bedutet das? Es steht nichts in der Gebrauchsanweisung.
    Mit freundlichen Grüßen
    Eva Zollnber
    Eingereicht am 11-5-2023 14:43

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