NI-51
Nederlands
6 grote tomaten,
1 ui,
600 gr worstvlees,
200 tot 300 gr gekookte
maïs of 3-4 plakken wit
brood met zachte korst,
peterselie,
knoflook,
paneermeel
Gevulde tomaten
Baktijd: ongev. 25 min.
6 pers. - MAGNETRON en COMBINATIESTAND
Keukengerei: 1 vuurvaste schotel van 27 cm.
Snij een rondje uit de tomaten ter hoogte van de steel.
Hol ze uit met een klein lepeltje. Voeg zout toe en keer ze
om en laat ze uitlekken. Bak de fijngehakte ui in een
afgedekte kom met een boterballetje gedurende 1 min. 30
sec. op MAX. Vermeng het worstvlees, een geperst
teentje knoflook, het broodkruim of gekookte maïs en een
beetje gehakte peterselie. Vul de tomaten met dit
mengsel. Zet ze in de vuurvaste schotel. Bestrooi ze met
paneermeel. Verwarm de oven voor in de TURBOGRILL 1
combinatiestand tot 250° en 250 W met de zwarte
bakplaat en het lage rooster. Zet de schotel in de oven en
bak gedurende ongeveer 20 min. Zet de tomaten indien
nodig 2 tot 3 minuten in de Grill 1 stand.
RIJST, PASTA, GROENTEN
2 pastinaken (geschild en
in grote stukken gesne-
den)
2 paprika's (ontpit en in
kleine stukjes gesneden)
100 gr champignons
(gewassen en
gehalveerd)
1 prei (in stukjes gesne-
den)
15 -30 ml (1 - 2 eetlepels)
olijfolie
2 teentjes knoflook
(geperst)
Geroosterde groenten
Kooktijd: 35-40 minuten
Porties: 4
Ovenaccessoire: emaille bakplaat
Doe de pastinaken en prei in een kom, voeg 6 eetlepels
water toe en dek af. Kook gedurende 5 min. op
MAGNETRON 1000 W. Laat uitlekken.
Besprenkel de emaille bakplaat met olijfolie. Verwarm de
oven voor tot 220° in CONVECTIE.
Leg de groenten na het voorverwarmen van de oven op
de emaille bakplaat en kook gedurende 30 tot 35 min. bij
220° in de CONVECTIESTAND en zoals vereist om.
