TÜRKÇE 123
Uygulama
Sos, reçel,
mama, puding
Garnütür,
dipler
Soslar, çorba,
süsleme
Meyva suları
Salata, süsleme
ve barbekü
sosları
Biftek,
hamburger,
kıyma,
Prosedür
İpucu: Meyvanın sararmasını ve
renginin bozulmasını önlemek
için birkaç damla limon sıkınız.
Daha yumuşak püre için biraz
sıvı ekleyiniz.
Sarmısağı soyunuz. En az 150 g
sarmısak kullanarak çok fazla
karıştırmayınız. "Pulse" anlık
basış modunu kullanınız.
Doğramadan önce yeşillikleri
iyice yıkayıp kurulayınız.
Daha yumuşak bir kıvam elde
etmek için su veya başka bir
çeşit likit ekleyiniz.
Tüm malzeme oda sıcaklığında
olmalıdır. Not: En az 1 büyük
yumurta, 2 küçük yumurta veya
2 büyük yumurta sarısı
kullanınız. Hazneye yumurta ve
biraz sirke koyarak yavaş yavaş
yağ ekleyiniz.
Önce kemik ve sinirleri
ayıklayınız. Et 3 cm'lik küplere
bölünüz. Orta boy doğrama
için anlık basış düğmesini
kullanınız.
Hız
ayarı/
Akses
uar
P / P
P / P
2/P / P
2 / D
1-2 /
S
2/ P /
P
Maksi
mum
adet
500g
Yağlı
krema
Min.
75 gr
500g
(tüm
miktar
)
3
yumur
ta
Yağlı
krema
İçindekiler
Meyva (ör:
elma, muz)-
parçalama/pür
e
Sarmısak-
doğrama
Yeşillikler (ör:
maydanoz)-
doğrama
Meyva suları (
örn:papaya,
karpuz,
armut)-
karıştırma
Mayonez-
Çırpma
Et (yağsız et)-
doğrama
Uygulama
Milkshake
Kek çeşitleri
Salata, ekmek,
puding
Salata, yemek
pişirme
Salata, yemek
pişirme
Doğrama
Çorbalar,
soslar
Prosedür
Meyvaları (örn. muz, çilek)
şeker ile püre kıvamına getiriniz.
Süt ve biraz dondurma
ekleyerek karıştırınız.
Malzemeler oda sıcaklığında
olmalıdır. Yumuşamış yağ ve
şekeri krema kıvamına gelene
kadar karıştırınız. Sonra sırasıyla
süt, yumurta ve unu ekleyiniz.
Orta boy doğrama için "Pulse"
anlık basış düğmesini, daha ince
doğrama için maksimum hızı
kullanınız.
Soğanları soyduktan sonra 4
parçaya bölünüz. En az 100 gr
soğan kullanınız. Soğanları
kanaldan geçebilecek
büyüklükte kesiniz.
Soğanları soyduktan sonra
parçalara bölünüz. En az 100 gr
soğan kullanınız. Soğanları
kanaldan geçebilecek
büyüklükte kesiniz.
Önce kemik ve sinirleri
ayıklayınız. Eti 3 cm'lik küplere
bölünüz. Orta boy doğrama
için anlık basış düğmesini
kullanınız.
Pişmiş sebzeler kullanınız.
Hız
ayarı/
Akses
uar
2 / D
2 / P
2/ P /
P
P / P
1 / g
2/ P /
P
2 / D
Maksi
mum
adet
250ml
süt
3
yumur
ta
250g
400g
Yağlı
krema
200g
500ml
İçindekiler
Milkshake-
karıştırma
Kek karışımı
Fındık-
doğrama
Soğan-
doğrama
Soğan-
dilimleme
Tavuk eti-
doğrama
Çorbalar-
karıştırma
