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cuisine. Laissez refroidir le pain dans le moule pendant 10 à 15 minutes. Maintenez
le moule à pain alors à l’envers au-dessus de la table de travail en le secouant
doucement pour faire sortir le pain du moule. Ne placez jamais le pain et le moule
à pain chaud sur la surface externe de l’appareil, ni sur une nappe ou sur une toile
cirée en plastique. Si le pain ne se défait pas immédiatement, faites tourner l’axe
avec précaution sur le dessous du moule à pain jusqu’à ce que le pain se détache.
Si vous enlevez le pain de la machine et un crochet de pétrissage se détache
en même temps que le pain, faites attention pour le retirer doucement du pain.
Laissez éventuellement refroidir encore un peu, de sorte que vous puissiez après
enlever le crochet avec les mains. Il est recommandé d’encore laisser refroidir le
pain pendant 15 à 20 minutes avant de le couper.
EXTRA: si vous n’êtes pas à la maison à temps, la machine à pain continue à
chauffer pendant 60 minutes supplémentaires. Ce temps n’est pas compris dans
la durée des programmes. Si vous souhaitez interrompre ce réglage, appuyez
quelques secondes sur la touche ‘start/stop’. Si le pain reste dans la machine à pain
pendant plus d’une heure, il devient humide. Rincez immédiatement le moule à
l’eau chaude après en avoir enlevé le pain pour éviter que les crochets pétrisseurs
restent collés à l’axe. Ne remettez pas la machine à pain en marche si la machine
n’est pas encore refroidie ou si elle est chaude.
9. LA MINUTERIE À RETARDEMENT
Si vous voulez utiliser la minuterie à retardement, réglez-la avant d’appuyer sur la
touche ‘start/stop’. Important: n’utilisez pas la fonction de la minuterie quand vous
utilisez des ingrédients périssables.
Suivez d’abord les 8 premières étapes décrites ci-dessus. Appuyez sur la touche
‘Time +’ pour augmenter le temps indiqué sur l’affichage.
Exemple: il est 9:00 heures le matin et vous désirez du pain frais pour 17:00
heures l’après-midi.
1. Placez tous les ingrédients dans le moule à pain.
2. Placez le moule dans la machine à pain.
3. Fermez le couvercle et appuyez sur la touche de sélection pour régler le mode
(“menu”).
4. Appuyez sur la touche ‘color’ pour choisir la couleur de la croûte et sur la
touche ‘loaf size’ pour choisir le poids du pain.
5. Appuyez sur la touche ‘Time +’, jusqu’à ce que la durée de 5:00 apparaisse sur
l’écran. Huit heures s’écouleront à partir du moment où vous avez appuyé sur
la touche ‘start/stop’ et le moment où le pain devra être prêt (17:00 l’après-
midi).
6. Appuyez sur la touche ‘start/stop’. Les points doubles sur l’affichage se
mettront à clignoter et la minuterie commencera le compte à rebours par
minute jusqu’au moment où la machine devra commencer le pétrissage. La
… 33 …

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