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Faire chauffer le Sandwich Grill, le graisser avec un peu de margarine et saupoudrer l’ail et l’échalote
dessus. Mélanger avec une spatule et faire cuire également les champignons émincés. Lorsqu’ils sont bien
dorés, les réserver dans un grand plat. Graisser ensuite de nouveau la plaque avec de la margarine et
saupoudrer l’orange râpée dessus. Ajouter les épinards. Pensez à les retourner régulièrement. Verser les
épinards dans un plat à légumes préchauffé. Graisser de nouveau la plaque avec de la margarine pour
faire cuire les asperges. Faire légèrement dorer. Pour servir, placer les épinards au milieu de l’assiette,
disposer les asperges par dessus et les champignons et la sauce aux fines herbes tout autour. Ce plat
excellent pour la ligne se déguste avec un vin blanc léger.
DARNE DE SAUMON SAUTÉ AUX RADIS AVEC UNE SAUCE MOUTARDE ET ANETH
Ingrédients pour 4 personnes :
4 darnes de saumon de 150 grammes, 1 botte de gros radis, 8 haricots mange-tout, 20 petites pommes de
terre nouvelles, 1/2 botte d’aneth, 1 pot de mayonnaise, 1 petit pot de moutarde de Dijon, de l’huile de maïs.
Griller le saumon :
Retirer la peau du saumon ainsi que la partie grasse et les arêtes. Découper le saumon en tranches de 150
grammes chacune et les badigeonner avec un peu d’huile. Laisser tremper les radis une heure dans l’eau
froide puis les découper en rondelles. Eplucher les haricots et les couper en fines lanières. Les faire ensuite
blanchir dans un peu d’eau salée. Laver les pommes de terre et les faire cuire dans l’eau bouillante à laquelle
on aura ajouté une pincée de sel. Une fois cuites, faire griller les pommes de terre sur la plaque du gril.
La sauce :
Hacher finement l’aneth et la réserver dans un bol. Ajouter une cuillère à soupe de moutarde, de la
mayonnaise, du sel et du poivre. Disposer le tout sur un joli plat qui sera placé sur la table et faire
chauffer le Sandwich Grill. Faire griller le saumon, les haricots et les radis sur la plaque du gril.
Retourner de temps en temps avec une spatule. Il faut savoir que le saumon doit cuire un peu plus
longtemps que les légumes (compter une quinzaine de minutes pour cuire une darne de saumon).
PRINCESS CLASSIC GRILL CARRÉ ART. 112339
Die Gebrauchsanweisung in Ruhe durchlesen und aufheben, um später noch einmal nachlesen zu können.
Der Princess Classic Grill Carré ist ideal für die schnelle Zubereitung von Toast mit zum Beispiel Käse oder
Schinken. Der Kontaktgrill ist mit entfernbaren Grillplatten ausgestattet. Außerdem eignet er sich für die
Zubereitung von Gemüse, Fleisch, Fisch, Sandwiches usw. Die Grillplatten haben eine Antihaftbeschichtung,
so dass Butter oder Öl überflüssig sind und von den Zutaten viel weniger Fett und Öl absorbiert wird: ein
leckeres „light“ Ergebnis. Die Grillplatten können entfernt werden und sind dadurch einfach zu reinigen.
Komplett mit „Power“- und „Ready“-Kontrolllämpchen, automatischemThermostat und Überhitzungssicherung.
Es empfiehlt sich, die Grillplatten vor dem ersten Gebrauch mit einem feuchten Tuch zu reinigen und
eventuelle Aufkleber zu entfernen.
GEBRAUCHSHINWEISE
Den Stecker in die Steckdose stecken (das „Power“-Kontrolllämpchen leuchtet auf). Es dauert etwa 5
Minuten, bis das Gerät warm ist. In dieser Zeit können bereits die Zutaten vorbereitet werden. Sobald die
Grillplatten die gewünschte Temperatur erreicht haben, leuchtet das „Ready“-Kontrolllämpchen auf.
Den Princess Classic Grill Carré öffnen und die Zutaten wie üblich auf die unterste Grillplatte legen.
Auf dem untersten Hebel des Sandwichgrills befindet sich ein automatischer Entriegelungsgriff. Den
Sandwichgrill schließen. Der Grill wird verriegelt, indem man leicht drauf drückt. Die
Platten nicht zu sehr aufeinander drücken. Den Grill öffnen, indem man auf den
Entriegelungsgriff drückt. Nicht versuchen, die Verriegelung aufzubrechen. Wenn der
Sandwichgrills geschlossen ist, kann es zu Rauchbildung kommen. Darauf achten, dass
man sich nicht am Rauch verbrennt. Selbstverständlich kann mit der Grillzeit etwas
experimentiert werden, bis das optimale Ergebnis erreicht wird.
Achtung: Während des Betriebs schaltet sich das „Ready“-Kontrolllämpchen an und aus.
Das ist normal und bedeutet, dass der Thermostat funktioniert und die eingestellte
Temperatur jeweils angepasst wird.
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