Bedienungsanleitung Redmond RMC-M4500DE (Seite 9 von 28) (Deutsch, Englisch)

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RMC-M4500DE

Programm „JOGHURT”

Mit Hilfe dieses Programms können Sie verschiedene leckere und gesunde Joghurts zu Hause zubereiten. Standardmäßig

beträgt die Zubereitungszeit im Programm „JOGHURT” 8 Stunden. Die manuelle Einstellung der Zube reitungszeit im Bereich

von 30 Minuten bis 12 Stunden ist im Einstellschritt von 30 Minuten möglich.

Die Warmhaltefunktion lässt sich bei diesem Programm nicht einschalten.

Um Jogurt zuzubereiten, können Sie einen speziellen Bechersatz für Jogurt REDMOND RAM-G1 verwenden (kann zusätzlich

erworben werden).

III. ZUSÄTZLICHE MÖGLICHKEITEN

• Teiggärung

• Brotbacken

• Fonduezubereitung

• Pasteurisierung

• Aufwärmen von Babynahrung

• Sterilisierung von Babygeschirr

Die Rezepte, die im Teil der Gerichte erscheinen, können im Rezeptbuch gefunden werden oder im Internet un-

ter www.redmond.company.

V. ZUBEREITUNGSFEHLER UND ABHILFE

Zubereitungsfehler und Abhilfe

In diesem Abschnitt sind häuge Fehler dargestellt, die bei der Zubereitung von Gerichten im Multikocher passieren können,

sowie mögliche Ursachen und Lösungen dafür.

DAS GERICHT IST NICHT FERTIG

Eventuelle Fehlerursachen Abhilfe

Sie haben vergessen, den Gerätdeckel zu schließen oder haben ihn

nicht fest geschlossen, daher ist die Kochtemperatur nicht hoch

genug

Öffnen Sie während der Zubereitung den Deckel des Multikochers nicht,

wenn es sich vermeiden lässt.

Decken Sie bis zum Einrasten zu. Vergewissern Sie sich, dass nichts das

feste Schließen des Gerätdeckels verhindert und die Gummidichtung an

dem inneren Deckel nicht deformiert ist

Der Topf liegt nicht vollständig am Heizelement an, daher ist die

Kochtemperatur nicht hoch genug

Der Topf muss gerade ins Gerätegehäuse eingesetzt werden und am Boden

an die Heizscheibe voll anlegen.

Überzeugen Sie sich, dass sich im Betriebsraum des Multikochers keine

Fremdgegenstände benden. Vermeiden Sie eventuelle Verunreinigungen

der Heizscheibe

Eventuelle Fehlerursachen Abhilfe

Eine ungünstige Zutatenauswahl für das Gericht. Die Zutaten passen

nicht für die Zubereitung auf die von Ihnen gewählte Weise, oder Sie

haben ein falsches Kochprogramm ausgewählt.

Die Zutaten sind zu groß geschnitten, die allgemeinen Verhältnis-

se der Produktbeigabe wurden nicht eingehalten.

Sie haben die Zubereitungszeit falsch eingestellt (nicht richtig

geschätzt).

Die von Ihnen gewählte Rezeptvariante passt nicht für die Zube-

reitung in diesem Multikocher

Verwenden Sie vorzugsweise die bewährten (für dieses Modell angepassten)

Rezepte. Verwenden Sie nur solche Rezepte, den Sie wirklich anvertrauen

können.

Die Auswahl von Zutaten, die Scheidenart, die Zugabeverhältnisse, die

Programmwahl und die Kochzeit sollten dem ausgewählten Rezept ent-

sprechen

Beim Dampfgaren: Es bendet sich zu wenig Wasser im Topf,

Dampfdichte reicht nicht aus

Giessen Sie in den Topf unbedingt so viel Wasser ein, das im Rezept emp-

fohlen ist. Wenn Sie zweifeln, prüfen Sie dann den Wasserpegel während

der Zubereitung

Beim Braten

Sie haben in den Topf zu viel Panzenöl einge-

gossen

Beim Braten ist gut, wenn das Öl den Topfboden mit einer dünnen Schicht

bedeckt.

Beim Frittieren folgen Sie den Anweisungen des entsprechenden Rezepts

Überschuss an Flüssigkeit im Topf

Decken Sie den Multikocher beim Braten nicht zu, wenn es im Rezept nicht

vorgeschrieben ist. Tauen Sie unbedingt die tiefgefrorenen Lebensmittel

vor dem Braten auf und gießen Sie das Wasser ab

Beim Kochen: Auskochen der Brühe bei Lebensmitteln mit einem

hohen Säuregehalt

Einige Lebensmittel erfordern eine spezielle Vorbehandlung vor dem Ko-

chen: Waschen, Schwitzen usw. Folgen Sie den Empfehlungen des von Ihnen

ausgewählten Rezepts

Beim Backen

(der Teig ist

nicht

ausgeba-

cken)

Während der Gärung hat der Teig am inneren

Deckel angehaftet und hat das Dampfauslassven-

til überdeckt

Geben Sie eine geringere Menge Teig in den Multikocher ein

Sie haben zu viel Teig in den Topf gegeben

Nehmen Sie das Gebäck aus dem Topf heraus, wenden Sie es und legen Sie

es wieder in den Topf ein, danach setzen Sie die Zubereitung fort, bis das

Gebäck fertig ist. Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Teig

DAS PRODUKT IST ZERKOCHT

Sie haben einen Fehler gemacht bei der Wahl der Nahrungsmit-

telart oder der Einstellung (Berechnung) der Garzeit. Zu kleine

Größen der Zutaten

Wenden Sie sich an das bewährte (für dieses Modell angepassten) Rezept.

Die Auswahl von Zutaten, die Scheidenart, die Zugabeverhältnisse, die

Programmwahl und die Kochzeit sollten dem ausgewählten Rezept entspre-

chen

Nach dem Garen ist das fertige Gericht zu lange mit eingeschal-

teter Autoaufwärmfunktion geblieben

Der lange Betrieb der Autoaufwärmfunktion ist unerwünscht. Wenn die

vorläuge Abschaltung dieser Funktion in Ihrem Multikochers Modell vor-

gesehen ist, können Sie diese Möglichkeit benutzen

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