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avant la premiere
mise en service
• Déballez l'appareil et retirez tous les sachets en
plastique, cartons et papiers qui protègent les dif-
férentes pièces.
• Conservez les éléments d'emballage.
• Ne laissez jamais les sachets en plastique à la
portée des enfants.
• Retirez aussi les éventuelles étiquettes auto-adhésives
susceptibles d’être apposées sur l’habillage du
produit ou tout autre éventuel feuillet d’information.
• Pour le nettoyage des différentes pièces de l'appareil,
reportez-vous à la rubrique dédiée "Nettoyage et
entretien" en page 17.
mise en service
Montage
Avant d'assembler votre appareil, assurez-vous que
toutes les pièces soient entièrement sèches et que
le cordon d’alimentation soit déroulé et débranché.
1. Placez la friteuse sur une surface sèche, plane et
non glissante.
2. Déposez la cuve (9) dans l’habillage inox (8).
3. Mettez le boîtier de commande (1) en place en
insérant les glissières dans les rainures prévues à
cet effet à l’arrière du corps de la friteuse. (Votre
appareil ne fonctionnera pas si le boîtier est mal
monté).
4. Relevez la poignée (14) du panier (15) et
verrouillez-la. Pour ce faire, pressez les deux tiges
vers l’intérieur, ramenez-les vers le bord arrière
du panier puis relâchez la pression.
5. Versez doucement l’huile "Spéciale friture" dans la
cuve (9) en respectant les niveaux "MIN" (2,5 l) et
"MAX" (4 l).
6. Déposez le panier (15) dans la cuve (9), il se
réchauffera ainsi en même temps que l’huile.
7. Fermez le couvercle (10) en le déposant simplement
sur la cuve (9).
8. Branchez le cordon d’alimentation. Un bip sonore
retentit et l’écran de contrôle (1a) s’éclaire.
Sélection du format de température
• Sélectionnez le format de température °F ou °C.
Pour ce faire, appuyez pendant 3 secondes sur le
bouton de "Défilement/Sélection" (2) et relâchez-
le. Si le format était en degrés Celsius, il changera
en degrés Fahrenheit et inversement.
Pour le changer à nouveau, recommencez l’opération.
Sélection du mode de cuisson
• Le mode s’affichant par défaut est le mode "FRITES
DEUX BAINS".
Pour changer ce mode pour l’un des choix ci-après,
"FRITES", "POISS." (poissons), "NUGGETS",
"CALAMARS", "BEIGNETS", "PERSO" :
1. Tournez le bouton de "Défilement/Sélection" (2)
vers la droite (pour un défilement vers le haut) ou
vers la gauche (pour un défilement vers le bas)
jusqu’à ce que la flèche se positionne en face du
mode choisi puis appuyez sur le bouton (2) pour
valider votre choix. Les durée et température de
cuisson s’affichent par défaut mais peuvent être
personnalisées (cf. ci-dessous "Sélection de la durée
de cuisson" et/ou "Sélection de la température").
Sélection de l’option "FRAIS" ou "SURGELE"
• Si vous sélectionnez un des modes de cuisson
suivants "FRITES" / "POISS." / "NUGGETS" /
"CALAMARS", vous devez sélectionner l’option:
"FRAIS" ou "SURGELE". L’option "Frais" s’affiche
par défaut.
1. Pour valider l’option "FRAIS", appuyez 2 fois sur
le bouton "Défilement/Sélection" (2).
2. Pour choisir le mode "SURGELE", exercez une
pression sur le bouton de "Défilement/Sélection" (2)
et tournez-le légèrement vers la droite. L’affichage
"Surgelé" clignote. Exercez une nouvelle pression
pour valider l’option.
Sélection de la durée de cuisson
• Si la durée affichée par défaut ne vous convient
pas, vous pouvez la modifier en faisant tourner
le bouton de "Défilement/Sélection" (2) vers la
gauche ou la droite jusqu’à l’affichage de la durée
désirée puis validez par simple pression sur le
bouton de commande.
Sélection de la température de cuisson
• Si la température affichée par défaut ne vous
convient pas, vous pouvez la modifier en faisant
tourner le bouton de "Défilement/Sélection" (2)
vers la gauche ou la droite jusqu’à l’affichage de
la température désirée puis validez par simple
pression sur le bouton de commande.
Cuisson 1 bain
• Après avoir programmé les différentes fonctions,
validez et démarrez la chauffe du bain d’huile :
1. Appuyez sur le bouton "MARCHE/ARRET" (1c).
L’écran (1a) s’éclaire en orange et le message
"CHAUFFE" apparaît ainsi que la température
réelle de l’huile.
2. Dès que l’affichage "CHAUFFE" s’éteint, la consigne
de température préalablement définie est atteinte
et la friteuse est prête à l’emploi.
3. Enlevez le couvercle (10) en prenant garde à la
vapeur qui peut s’échapper.
4. A l’aide de la poignée (14), sortez le panier (15)
de l’huile et maintenez-le en position haute en
l’insérant dans la patte d’accroche (13).
5. Mettez ensuite les aliments à frire dans le panier (15)
en veillant à ne pas dépasser le repère "MAX".
Répartissez-les uniformément.
6. Plongez délicatement le panier (15) dans la cuve (9)
et refermez le couvercle (10).
7. Appuyez sur le bouton "TIMER" (1b) pour initier
la cuisson. Le compte à rebours débute.
8. A la fin de la cuisson, un bip sonore retentit.
Appuyez sur le bouton "MARCHE/ARRET" (1c)
pour arrêter la chauffe.
9. Ouvrez le couvercle (10), relevez le panier (15) et
égouttez-le au-dessus de la cuve (9) afin d’évacuer
l’excédent d’huile de friture.
10. Disposez les aliments frits sur un plat.
- Ne faites jamais fonctionner la friteuse
sans huile
- Veillez à toujours respecter les niveaux
"MIN" et "MAX".
Remarques importantes
Lorsque la friteuse est débranchée puis
rebranchée, le format de température affiché sera
le dernier sélectionné.
A NOTER
Jusqu’à 9 minutes et 30 secondes, le compteur
s’incrémente par tranche de 30 secondes.
Ensuite l’affichage se fera uniquement de minute
en minute.
A NOTER
- Le message "CHAUFFE" s’allumera à chaque
fois que l'élément chauffant est actif.
- Pour annuler l’opération de chauffe, appuyez
sur le bouton "MARCHE/ARRET".
A NOTER
Pour réinitialiser la friteuse en vue de prolonger la
cuisson, pressez le bouton "TIMER" (1b).
A NOTER
La température est incrémentée par tranche de
5 degrés.
A NOTER
Le mode de cuisson "PERSO" vous permettra
de mémoriser une durée et une température à
votre convenance.
La friteuse mémorisera et conservera vos
données même après avoir été débranchée.
La programmation se fait de la même manière
que pour les autres modes. ( cf. ci-dessous
"Sélection de la durée de cuisson" et/ou
"Sélection de la température").
A NOTER
Si vous quittez le mode de cuisson sélectionné,
les paramètres programmés ne seront pas
conservés en mémoire (à l’exception du mode
"PERSO"). Le retour aux paramètres par
défaut se fait automatiquement.
Remarque importante
… 6 …

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