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porridge alle noci m porridge/risotto
½G fiocchi d’avena acqua
1 20m latte 3T noce di cocco essiccata
1t cannella macinata
per servire:
sciroppo dorato mandorle a pezzetti
Aprire il coperchio. Aggiungere l’avena, la cannella, la noce di cocco e il latte. Riempire di acqua
fino al livello ½ sulla scala a destra, all’interno della ciotola. Chiudere il coperchio. Selezionare m
nel menu e premere v. Attendere la fine del programma. Versare lo sciroppo dorato e spruzzare
delle mandorle a pezzetti sopra.
grande minestra al pomodoro X minestra
1 cipolla, tritata 1T d’olio di oliva
1J pomodori a pezzetti 2 pomodori a pezzetti
1 peperone rosso, privato dei semi e tritato 2 patate
55 0m brodo di pollo 1T di passata di pomodoro
1t erbe miste essiccate 1t pepe nero
Aprire il coperchio. Aggiungere il brodo. Selezionare S nel menu e premere v. Portare a
ebollizione. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Trasferire il brodo in una caraffa. Premere w
due volte per arrestare il programma. Sbucciare e tagliare a cubetti le patate. Selezionare X nel
menu e premere v. Aggiungere l’olio. Aggiungere la cipolla e il peperone dolce. Cuocere fino a
quando le cipolle si ammorbidiscono. Aggiungere il brodo. Aggiungere gli altri ingredienti
rimasti. Chiudere il coperchio. Attendere la fine del programma. Regolare il condimento. Servire
con pane con la crosta.
pollo con pomodori e funghi k carne
2 petti di pollo, senza pelle e disossati 1t d’olio di oliva
45 0g funghi marroni, tagliuzzati 1J pomodori a pezzetti
2c aglio, sbucciato e tritato 1T salsa di pomodoro
1T salsa Worcestershire 1t origano secco
sale e pepe
Aprire il coperchio. Selezionare k nel menu e premere v. Aggiungere l’olio. Condire i petti di
pollo con sale e pepe e metterli nella ciotola. Girare la carne per rosolare entrambi i lati.
Aggiungere l'aglio e i funghi. Cuocere per 3-4 minuti, girando il pollo una volta. Aggiungere i
pomodori, la salsa Worcestershire, la salsa di pomodoro e l'origano. Continuare la cottura,
girando il pollo ancora una volta. Controllare che il pollo sia completamente cotto. Servire con
pasta, patate o riso. Un piatto rapido e saporito che si può conservare.
costine brasate alla birra scura (stout) con acero e soia k carne
1k costine di pancetta di maiale 1 cipolla, tritata
3 5 0m birra Guinness/stout 1t d’olio di oliva
1 40m brodo di manzo / brodo di maiale 3c aglio, sbucciato e tritato
6 0m sciroppo di acero / miele 2T salsa scura di soia
Aprire il coperchio. Selezionare k sul menu. Aggiungere l’olio. Impostare il tempo di cottura a 1
ora e 45 minuti. Premere il pulsante v. Aggiungere le costine e imbiondire per 5 minuti - girando
di tanto in tanto. Preparare le costine. Aggiungere la cipolla e l’aglio. Cuocere fino a quando le
cipolle si ammorbidiscono. Rimettere le costine nella ciotola. Mescolare la birra Guinness, il
brodo, lo sciroppo di acero e la salsa di soia Chiudere il coperchio. Attendere la fine del
programma. Condire e servire. Ottimo come antipasto o come parte di un buon pranzo misto.
