9
D
Körperfettanteil bei Männern in %**
Al ter Niedr ig O ptima l Erhöh t Hoch
19 - 39 ≤8 8.1 - 19.9 20 - 24.9 ≥25
40 - 59 ≤11 1 1.1 - 21.9 22 - 27.9 ≥28
60+ ≤13 13.1 - 24. 9 25 - 29 .9 ≥30
Körperfettanteil bei F rauen in %**
Al ter Niedrig Optim al Erhöht Hoch
19 - 39 ≤21 21. 1 - 32 .9 33 - 3 8.9 ≥39
40 - 59 ≤23 23. 1 - 33 .9 34 - 3 9.9 ≥40
60+ ≤24 2 4.1 - 35.9 36 - 41.9 ≥4 2
*Quel le: Her geleit et von : HD McC arthy , T J Col e, T Fry , S A Jebb und AM Prent ice: „Bo dy fat refe rence curves for c hildre n“
(Für Kinder gelte nde K örperfe tt-Bez ugskur ven). Intern ational Journa l of Ob esity ( 2006) 3 0, 598 –602.
**Que lle: Her gelei tet vo n: Dympn a Galla gher , S teven B Heyms field, Moonseo ng Heo, Susan A Jebb , Pet er R Mu rgatr oyd
und Yoi chi Saka moto: „ Health y per centag e body f at r anges: an appr oach f or dev eloping guidel ines ba sed on body
mass index1– 3“ (Gesu nde K örperfe ttante ile - ei ne Meth ode zur Fes tlegung von Ri chtlini en basi erend auf dem
Körp ermasse index 1 -3). Am J Cli n Nutr 2000;72 :694–70 1.
Die a ngegeben en Kö rperfe ttantei le dien en nur als Ric htlinie . Pr ofessi onelle, mediz inische Betr euung s ollte immer
vorh anden se in, b evor m an sich einer Schlank heitsk ur oder einem F itness- Progr amm u nterzie ht.
K ÖRPERWASSER -MESSUNG – W ARUM?
W asse r is t de r um fan gr eich ste Best andt eil des Kö rper s. Es ste llt meh r al s di e H älf te
des Ges amtg ewi chts dar un d ma cht nahe zu z wei Dri ttel de r r eine n K örp erma sse aus
(üb erwi egen d Mu ske ln). Wa sser spi elt ein e w icht ige Rol le i n d er K örp erf unkt ion:
All e Z ell en i m K örp er , ob in der Hau t, i n Dr üse n, Musk eln , i m G ehir n od er i rg endw o a nder s,
kön nen nur dan n fu nkti oni ere n, wen n si e au sr eich end W asse r h aben . Wa sser sp iel t au ch
ein e le bens wic htig e R olle bei de r R egul ieru ng d es T emp era tur aus glei chs, b eson der s
dur ch Sch witz en. Be i al lein ige r Be tra cht ung des Gew icht s un d de s K örp erf etta ntei ls
kön nte die Bew ert ung „nor mal “ erf olge n, obw ohl der W ass era nte il a uf G rund zu ger inge r
Flü ssig kei tsau fnah me z u n iedr ig i st. Dam it i st k ein e ge sund e Le ben swei se gewä hrle iste t.
NORMALE, GESUNDE WERTE FÜR DEN K ÖRPERWASSERANTEIL
Kö rperwa ssert abell e***
Kö rperf ettan teil in % O pti maler Gesa mtkö rper -
wass eran teil in %
Männ er
4 bi s 14% 70 bis 63%
15 b is 21% 63 b is 57%
22 b is 24% 57 b is 55%
25 u nd höh er 55 b is 37%
Fr auen
4 bi s 20% 70 b is 58%
21 b is 29% 58 b is 52 %
30 b is 32 % 52 bis 4 9%
33 u nd höh er 49 b is 37%
** * Q ue ll e: St amm t vo n Wa ng & De ur en be rg : “ Hy dr at io n o f fa t- fr ee bo dy ma ss ” . A mer ic an Jo ur nal C li n N ut r 1 99 9, 6 9 8 33 -84 1
Hin wei s b ei V erw end ung des At hlet en- Modu s: Ath lete n k önn en a bhä ngig vo m au sge übte n
Spo rt b zw . den je wei lige n A ktiv itä ten ein kle iner es K örpe rfe tt- Spe ktru m u nd e in g rö ßer es
W as s er a nt ei l -S pe k tr um a ls ob en a u fw ei se n . D ie K ö rp er w as se r -M es sw e rt e w er d en b ee i nfl us st
du r ch di e Me ss e rg e bn is se vo n K ör pe r fe tt un d Mu s ke lm as s e. W e nn d er Kö r pe rf e tt an te il ho ch
bz w . di e M us kel ma sse g eri ng is t, da nn te nd ier t der K ör per wa sse r ant ei l z u d em Er g ebn is
„n ied ri g“ . Es is t w ic hti g, s ich v or Au ge n z u füh re n, d ass M ess un gen v on Ge wi cht , Kö rp erf et t
un d K ö rpe rwa ss er al s B es tan dt eil e ine s g es und en Le be ns si nn vol l sin d. D a v or üb er geh en de
Sc hw an ku ng en n or ma l sin d, em pf eh le n wir I hn en , Ih r e F ort sc hr it te ü be r ein e ge wi ss e Z eit i m
Di ag ra mm z u ve rf ol ge n, a ns ta tt e in e inz ig es T age se rg eb ni s in d en Mi tt el pu nk t zu r ück e n.
Die angege benen Kör perwa sser ante ile di enen n ur al s Rich tlini e.
Pro fess ionel le, medizi nisch e Betr euu ng sol lte immer vorh anden sein, be vor m an si ch
eine r Schl ankhe itsku r ode r eine m Fit ness-P rogr amm unte rzieh t.
W ARUM SO LL TE ICH ÜBE R ME INEN MU SKEL ANT EIL BESC HEI D W ISS EN?
Laut des A meric an Co llege of S ports Medic ine ( ASCM) kann mager e Mu skel masse im
Alt er v on 20 bis 9 0 Jah ren um fa st 50 Pro zent abneh men. W enn Sie n ichts unte rnehme n,
dies en Ve rlust zu er setz en, verli ere n Sie Musk eln u nd der Kö rperf ettan teil nimmt zu.
Darü ber hi naus ist e s auch wich tig, dass Sie beim Abnehm en Ih ren Musk elmas seante il
ken nen. Im R uhezus tand verbr enn t der Kör per c a. 1 10 K alorie n für jede s zusä tzlic he Ki lo
Musk elmas se. Ein h öher er Mu skel masse antei l biet et f olgen de V o rteile :
• Der alte rsbe dingte Sch wund der K örpe rstär ke, der Knoch endich te un d der
Musk elmas se wi rd u mgek ehrt
• Die Gelenk e bl eiben flexi bel
• Unte rstüt zung der G ewich tsabn ahme b ei ge sunde r Ernä hrung
Dies es Pr oduk t ist ledig lich für d en pri vaten Gebr auch vor gese hen. W ähr end d er
Sch wanger scha ft sol lte nur d ie W iegef unkti on ve rwend et we rde non.
VOR SICH T : Benutz en Si e die ses Ge rät nich t, w enn I hnen e in He rzsch rittma cher oder
ein ander es m edizi nische s Ger ät impla ntier t wur de. Im Z wei fels fall soll ten S ie Ih ren
Arzt zu Ra te zi ehen.
WAS BEDEUTET MEIN BMI-WER T?
Der Body M ass I ndex (BMI = Kö rperm assei ndex) wir d aus dem Körp erge wich t und der
Kö rper grö ße ber ech net – er wi rd allge mein b enutz t, um Unte rge wicht, Übe rgew icht und
Fe ttlei bigk eit be i Erw achse nen zu best immen . Di ese Waa ge be rech net I hre n BMI- W ert
für Sie. Die im nac hsteh enden Schau bild und i n der T abe lle an gefüh rten BMI-K atego rien
wer den von d er W HO (W el tgesu ndhei tsor ganis ation ) ane rkannt und könn en daz u
verw ende t wer den, Ih ren BMI- W ert z u inte rpr etier en.
Sie könne n Ihr e BM I-Ka tegor ie mi thilf e de r nach stehe nden T abel le er mittel n.
BMI- Kate gorie Be deutu ng de s
BMI- W ert es
Gesu ndheit srisi ko l edigl ich au f BMI
basi eren d
< 18 .5 Unte rge wicht M äßig
18.6 -24.9 Norm algew icht Nied rig
25-2 9.9 Übe rge wicht Mäßi g
30+ F e ttlei bigk eit Hoch
WI CH TI G: W e nn d as S ch au bi ld / di e T a b el le ze ig t, d as s Ih r Ge wi ch t au ße rh al b de s “n or ma le n“
ge su nd en G ew ic ht sb er ei ch s li eg t, m üs se n Si e Ih r en A rz t z ur a te z ie he n, e he S ie e tw as
un te rn eh me n. D ie B MI -K la ss ifi zi er un ge n si nd n ur f ür Er wa ch se ne b es ti mm t (a b 20 J ah re ).
FRAGEN UND ANTW ORTEN
Wie genau werden mein K örperfett und Körperwasser gemessen?
Dies er Str om fließt leich t dur ch mager es M uskel gewe be, das e inen h ohen
Flüs sigke itsan teil hat, aber nicht leich t dur ch F et t. De shalb kann dur ch
Impe danzme ssung Ihr es K örpe rs (d . h. se ines S tro mwide rsta nds) d ie Mu skelm enge
best immt wer den. Dav on aus gehen d kön nen d ann F ett menge und Wa sser ermitt elt
wer den.
W elchen W ert hat der Strom, der bei Dur chführung der Messung durch mich
fließt? Ist er unbedenklich?
Der Stro m bet räg t wen iger a ls 1m A, d. h. er ist se hr ge ring und v öllig unbed enkli ch.
Sie könne n ihn nich t spü ren. Bea chten Sie jedoch bitt e, d ass S ie di eses G erä t nic ht
benu tzen d ürfe n, w enn S ie ei n elek tro nisch es Ger ät implan tiert habe n (wi e z. B. einen
Herz schrit tmach er). Dies er Hi nwei s dien t Ihr em Schutz und soll eine event uelle Stör ung
des Implan tats aussc hließ en.
W enn ich mein Körperfett und Körperwasser zu un terschiedlichen Zeiten
während des T ages messe, kann dies zu beträchtlichen Abw eichungen
führen. W elcher W ert stimmt?
Im L aufe des T ages führ en Sc hwank unge n des Kör perwa ssers zu v erä ndert en
Kö rperf ettan teile n. E s gib t kei ne „r ichti ge“ od er „ fa lsche “ Ze it. Stre ben S ie abe r an,
Mess ungen zu r egel mäßige n Z eiten vorz unehme n, zu den en Ih r Kö rper Ihr er Mei nung
nach norma l mit W asser ver sor gt is t. Ve rmeid en Si e Mess ungen nach einem Bad oder
eine m Saun abesu ch, nach inten siver Kö rper ertüc htigu ng ode r 1-2 Stun den na ch
re ichlic hem G enuss von Getr änke n ode r Einn ahme einer Mahlz eit.
kg
m
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