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Ensalada tibia de patatas
2 lb. de pequeñas patatas rojas, cortadas en trozos de ½ pulg.
4 rodajas de panceta (sin cocinar), cortadas en trozos de ½ pulg.
¼ taza de cebolla picada
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de sal
1 cucharada de harina
½ cucharada de semillas de apio
⅛ cucharada de pimienta
2½ cucharadas de vinagre de manzana
1. En una fuente de 2 cuartos de galón, mezcle las patatas y ¼
taza de agua. Cubra con una tapa. Cocine a potencia Alta
hasta que las patatas estén tiernas (7 a 10 minutos); revuelva
dos veces. Escúrralas y apártelas para que se enfríen un poco.
2. En un recipiente mediano, cocine la panceta a potencia Alta
hasta que se vea crocante (2½ - 3½ minutos); revuelva una vez.
Coloque la panceta sobre una toalla de papel.
Reserve 1 cucharada de grasa.
3. Mezcle la grasa con la cebolla. Cubra con un envoltorio de
plástico, destape un extremo para ventilar el vapor. Cocine a
potencia Alta hasta que se ablande (1½ - 2½ minutos); revuelva
una vez.
4. Incorpore el azúcar, la sal, la harina, las semillas de apio y la
pimienta. Cocine a potencia Alta hasta que la mezcla hierva
(30 a 40 segundos). Incorpore el vinagre y ½ taza de agua.
Cocine a potencia Alta hasta que el líquido hierva y se espese
ligeramente (1 a 2 minutos); revuelva una vez. Agregue panceta
al aderezo. Sirva el aderezo sobre las patatas. Mezcle bien.
Se obtienen 6 porciones.
Sopa de frijoles negros
1 taza de cebolla picada
1 diente de ajo, picado
2 latas (de 15 oz cada una) de frijoles negros, escurridos
1 lata (14 -16 oz.) de tomates guisados, picados
1 lata (13.75-14.5 oz.) de caldo de gallina
1 lata (7-8.5 oz.) de maíz
1 lata (4 oz.) de chile verde picado
1 ó 2 cucharadas de comino molido
1. Coloque la cebolla y el ajo en una fuente de 3 cuartos de galón.
Cubra con una tapa. Cocine a potencia Alta durante 2 a
4 minutos hasta que se ablanden.
2. Agregue una lata de frijoles y píselos con un tenedor. Agregue
el resto de los ingredientes y mezcle bien.
3. Cocine sin tapa a potencia Alta durante 10 minutos; revuelva.
Disminuya la potencia a Media y cocine durante 5 minutos.
Revuelva antes de servir.
Rinde aproximadamente 2 cuartos.
LIMPIEZA DEL ANILLO Y EL PLATO
GIRATORIO
Limpie los anillos giratorios periódicamente y lave el plato giratorio
tanto como sea necesario. El plato giratorio puede lavarse
perfectamente en el lavavajillas.
LIMPIEZA DEL MONTAJE DEL
VENTILADOR AGITADOR
La función del ventilador agitador es distribuir la energía de
microondas dentro de la cavidad del horno. Para garantizar una
cocción uniforme de los alimentos y un óptimo funcionamiento de
esta unidad, se debe limpiar el ventilador agitador periódicamente.
1. Desconecte el cable de alimentación y abra la puerta del horno.
2. Retire el sujetador de pasador plástico tirando hacia abajo.
Si no puede retirarlo manualmente, será necesario utilizar
pinzas o hacer palanca cuidadosamente para extraerlo con un
destornillador pequeño.
3. La tapa del agitador ahora puede girarse ligeramente
hacia la izquierda. Tenga en cuenta que sólo se moverá
aproximadamente 1/8”, (3 mm).
4. Tire hacia abajo la tapa y el ventilador agitador para retirarlo del
horno.
5. Inspeccione el montaje del ventilador y la tapa en busca de
daños o piezas rotas.
6. Limpie el ventilador y la tapa con un cepillo de cocina y una
solución de agua tibia y detergente. Tenga cuidado de no
doblar el ventilador agitador. Seque bien ambas piezas.
7. Coloque el ventilador en el pasador y confirme que puede
moverse libremente.
8. Vuelva a instalar el montaje del agitador en el horno y
asegúrese de que el orificio para el sujetador de pasador
plástico esté hacia usted en posición 6 en punto.
9. Gire el montaje de la tapa en sentido contrario a las agujas del
reloj hasta poder insertar el sujetador de pasador plástico.
10. Vuelva a conectar el cable de alimentación y confirme el
funcionamiento del horno.
El estado de los filtros de grasa o del filtro de carbón es una buena
guía para determinar la frecuencia con que se debe inspeccionar y
limpiar el ventilador agitador para un funcionamiento adecuado.
Limpieza y
mantenimiento de su
horno de microondas
Mantener limpio su horno de microondas mejora su
desempeño, previene reparaciones innecesarias y
prolonga su vida útil.
LIMPIEZA DEL EXTERIOR
Lo mejor es limpiar los derrames en la parte externa de su
microondas no bien ocurren. Utilice un paño suave y tibio, agua con
jabón. Enjuague y seque.
PRECAUCIÓN
No permita que el agua llegue a los orificios de
ventilación. No utilice nunca productos abrasivos o
solventes químicos, como amoníaco o alcohol, ya que
pueden dañar el aspecto de su microondas.
Limpieza debajo de su horno de microondas
Limpie periódicamente la grasa y el polvo en la parte inferior de su
microondas utilizando una solución de agua tibia y detergente.
Limpieza del panel de control
Límpielo con un paño húmedo y séquelo bien. No utilice productos
de limpieza en aerosol, grandes cantidades de agua y jabón ni
objetos abrasivos o puntiagudos sobre el panel ya que puede
dañarse fácilmente.
Limpieza de la puerta y las trabas de la misma
Siempre asegúrese de que las trabas de la puerta estén limpias
y de que la puerta se cierre adecuadamente. Tenga especial
cuidado al limpiar las trabas de la puerta para asegurarse de que
no se acumulen partículas que impidan que la puerta se cierre
correctamente. Lave la puerta de vidrio con un detergente muy suave
y agua. Asegúrese de utilizar un paño suave para evitar rayarla.
Si se acumula una delgada película de agua dentro o fuera de la
puerta del horno, límpielo con un paño suave. Se puede acumular
una delgada película de agua cuando el horno funciona con mucha
humedad y esto no indica una fuga del microondas de ninguna
manera.
LIMPIEZA DEL INTERIOR
PRECAUCIÓN
Asegúrese de que el horno de microondas se haya
enfriado antes de limpiarlo para evitar lesiones.
PRECAUCIÓN
Retire la charola de vidrio del horno cuando limpie tanto
el horno, como la charola.
Para evitar que la charola se rompa, sosténgala
con cuidado y no la coloque debajo del agua
inmediatamente después de cocinar. Lave la charola
con cuidado en agua jabonosa tibia o el en lavavajillas.
Limpie las superficies del interior (cavidad del horno) de su horno
de microondas periódicamente para quitar cualquier salpicadura
o mancha. Para quitar trozos de comida endurecidos y eliminar
olores, coloque 2 tazas de agua (agregue jugo de limón para
obtener una mayor frescura) en un vaso medidor de cuatro tazas
(¿por qué un vaso medidor de 4 tazas?) a potencia Alta durante
5 minutos o hasta que hiervan. Deje reposar en el horno durante
uno o dos minutos.
ME21H9900AS_AA_EN+MES.indb 20 2014-03-10 �� 10:41:02
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