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Verwendung
4. Geügel, Fisch und Meeresfrüchte
Gericht Portionsgröße (kg) Zubehör Einschubhöhe
Hähnchenteile 0,5-0,7
1,0-1,2
Keramikeinsatz mit
Grillrost
5
Die gekühlten Hähnchenteile mit Öl beträufeln und würzen. Mit der Haut nach
unten auf den Grillrost legen und den Keramikeinsatz darunter schieben. Bei
Erklingen des Signaltons wenden. Nach dem Garen 2-3 Minuten lang ruhen lassen.
Ganzes Hähnchen 1,0-1,1
1,2-1,3
Keramikeinsatz mit
Grillrost
5
Das kalte Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Mit der Brustseite
nach unten mittig auf den Grillrost legen und den Keramikeinsatz in Einschubhöhe
2 darunter schieben. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Drücken Sie die Taste
„Start“, um den Garvorgang fortzusetzen. Nach dem Garen 5 Minuten lang ruhen
lassen.
Fischlet 0,3-0,6 Ofenrost + Backblech 5 + 2
Fischlets (2 cm) marinieren und nebeneinander auf den Ofenrost legen und das
Backblech darunter schieben. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Drücken Sie die
Taste „Start“, um den Garvorgang fortzusetzen.
Lachssteak 0,3-0,6 Ofenrost + Backblech 5 + 2
Lachssteaks marinieren und nebeneinander auf den Ofenrost legen und das
Backblech darunter schieben. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Drücken Sie die
Taste „Start“, um den Garvorgang fortzusetzen.
Garnelen 0,2-0,5 Ofenrost + Backblech 5 + 2
Die Garnelen gleichmäßig auf dem Ofenrost verteilen und das Backblech darunter
schieben.
5. Kuchen, Pasteten und Brot
Gericht Portionsgröße (kg) Zubehör Einschubhöhe
Gedeckter Apfelkuchen 1,2-1,4 Ofenrost 2
Den gedeckten Apfelkuchen in eine runde Metallform geben. Auf den Ofenrost
stellen. Bei den Gewichtsbereichen ist der Belag (Apfel usw.) bereits eingerechnet.
Tortenboden für
Obstkuchen
0,3-0,5 Ofenrost 3
Den Teig in eine Metallform geben und diese auf den Ofenrost stellen.
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