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Smart tillagning
Smart tillagning
Testrätter
Enligt standard EN 60350-1
1. Bakning
Rekommendationerna för bakning avser en förvärmd ugn. Använd inte funktionen för snabb
förvärmning. Placera alltid plåtarna med den lutande sidan mot luckan.
Mattyp Tillbehör Nivå Typ av
värmning
Temp.
(°C)
Tid
(min.)
Småkakor Universalplåt 3 165 25-30
2 165 28-33
1+4 155 35-40
Mördegskaka Universalplåt och
universalplåt
1+4 140 28-33
Fettfri
sockerkaka
Ugnsgaller +
äderform för tårtor
(mörk yta, Ø 26 cm)
2 165 30-35*
2 160 30-35
1+4 155 35-40
Äppelpaj Ugnsgaller +
2 äderformar för tårtor
* (mörkbelagd, Ø 20 cm)
1 placerad
diagonalt
160 70-80
Universalbricka +
ugnsgaller + 2
äderformade för tårtor
** (mörkbelagda, Ø 20 cm)
1+3 160 80-90
* Öka tillagningstiden med 5 minuter om du lagar mat i konventionellt läge med en ugnsform
av glas (Ø 26 cm).
** Två kakor är arrangerade på gallret längst bak till vänster och längst fram till höger.
*** Två kakor är arrangerade i mitten ovanpå varandra.
Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
A 17 Frysta ugnschips
0,3-0,5 Universalplåt 3
0,5-0,7
Fördela frysta ugnschips jämnt på plåten.
A 18 Fryst pizza
0,3-0,6 Galler 3
0,6-0,9
Lägg den frysta pizzan mitt på ugnsgallret. Starta programmet,
efter att pipljudet för förvärmningen hörs, sätt in gallret. Den
första inställningen är för tunn italiensk pizza, den andra
inställningen för tjock pannpizza.
A 19 Hemlagad pizza
0,8-1,0 Universalplåt 2
1,0-1,2
Förbered hemlagad pizza med jästdegen och lägg den på
brickan. Vikten inkluderar deg och ingredienser såsom sås,
grönsaker, skinka och ost. Starta programmet, efter att pipljudet
för förvärmningen hörs, sätt in plåten.
A 20 Jästdeg för
jäsning
0,5-0,6 Galler 2
0,7-0,8
Förbered degen i en skål och täck med plastfolie. Sätt på mitten
av gallret. Den första inställningen är för pizza- och kakdeg, den
andra inställningen för bröddeg.
FULL_NV7000B_NV7B41307AS_U1_DG68-01414A-02.indb 30FULL_NV7000B_NV7B41307AS_U1_DG68-01414A-02.indb 30 2022-04-19 오후 3:01:162022-04-19 오후 3:01:16
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