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Multi-function for Plate-warming, Meringues, Sterilisation
1
1
Turn
F
until the sign is lit
in red and the display shows
PLATE WARMER.
Plate-warming (60°C)
Use this function to heat your plates before serving.
Use the enamelled tray placed in the oven at level n°2.
T F
MERINGUES
P
70 C
Turn
F
until the sign is lit
in red and the display shows
MERINGUES
Meringues (70°C)
Because cooking a meringue is a very delicate operation, your oven offers you
this special function with all the parameters preset for optimum results.
Use the enamelled tray at level n°2 for cooking on one level, or use the 2 enam-
elled trays at levels n°1 and n°3 for multi-level cooking.
The result is a lovely white, crusty meringue.
2
Press
F
to confirm your
choice.
T F
MERINGUES
P
70 C
2
Press
F
to confirm your
choice.
T F
PLATE-WARMER
P
60 C
T F
PLATE-WARMER
P
60 C
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