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Multi-function for Plate-warming, Meringues, Sterilisation
If the displayed temperature flashes, it means your oven is still hot (following
a cooking or pyrolysis cycle). In this case, wait until the temperature falls to
the recommended level (the temperature display stops flashing) before putting
your dishes in the oven.
Note
3
To turn off the oven, press
F
briefly twice.
If you wish to specify a delayed start time or programme the cooking time,
see p. 34 and 35.
Note
Sterilisation (130°C)
Use this function to sterilise jars (for pâtés, vegetable or bottled fruit, etc.).
Place your jars on the enamelled tray (without water) at level n°2 for sterilisation
on one level, or use the 2 enamelled trays at levels n°1 and n°3 for multi-level
sterilisation.
1
Turn
F
until the sign lights
up in red and the display shows
STERILISATION
T F
STERILISATION
P
130 C
T F
P
1
2
2
Press
F
to confirm your
choice.
T F
STERILISATION
P
130 C
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