19
Aardappels
Aanwijzingen
■ Gekookte aardappels:
snijd deze in stukken van gelijke grootte. Per 100 g
aardappels twee eetlepels water en wat zout toevoegen.
■ Laat de aardappels na afloop van het programma nog ca.
5 minuten rusten. Giet eerst het water dat is ontstaan af.
Rijst
Aanwijzingen
■ Gebruik geen rijst in kookbuideltjes. Rijst schuimt sterk bij de
bereiding. Stel het brutogewicht (zonder vloeistof) in. Twee tot
tweeënhalf keer zoveel vloeistof bij de rijst doen.
■ Laat het graanproduct na afloop van het programma nog ca.
5 tot 10 minuten rusten.
Vis
Aanwijzing: Visfilet, vers:
1 tot 3 eetlepels water of citroensap toevoegen.
Combigaren
Pizza
Aanwijzing: Voorgebakken diepvriespizza's gebruiken.
Gevogelte
Aanwijzingen
■ Leg de kip eerst met de borstzijde naar onderen in de vorm.
■ Leg de stukken kip met de kant van het vel naar boven in de
vorm.
■ Kalkoenfilet bereiden zonder vel. Voeg aan de kalkoenfilet tot
150 ml vloeistof toe. Voeg na het keren eventueel opnieuw
50 tot 100 ml vloeistof toe.
■ Laat de kalkoenfilet na afloop van het programma nog
10 minuten rusten.
Vlees
Aanwijzingen
■ Rosbief eerst bereiden met de kant van het vet naar onderen.
■ Rundvlees, kalfsvlees, lamsbout en varkensvlees:
het vlees moet de bodem van de vorm voor ca. twee derde
bedekken. Voeg 50 ml vloeistof aan het vlees toe. Voeg na
het keren eventueel opnieuw 50100 ml vloeistof toe.
■ Voeg aan het gehakt 50100 ml vloeistof toe.
■ Laat het vlees na afloop van het programma nog 10 minuten
rusten.
Programma-nr. Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik
in kg
Vorm / toebehoren,
inschuifhoogte
Garen
6
Groente, vers* Bloemkool, broccoli, wortelen, koolrabi,
prei, paprika, courgettes
0,20 - 1,00 gesloten vorm rooster,
hoogte 1
7
Groente, diepvries* Bloemkool, broccoli, wortelen, koolrabi,
rode kool, spinazie
0,20 - 1,00 gesloten vorm rooster,
hoogte 1
8
Gekookte aardappels* Vastkokende, overwegend vastkokende,
of droogkokende aardappels
0,20 - 1,00 gesloten vorm rooster,
hoogte 1
9
Rijst, rijst met lange korrel* 0,10 - 0,50 Hoge gesloten vorm
Rooster, hoogte 1
10
Verse visfilet stoven Filet van snoek, kabeljauw, roodbaars,
koolvis, snoekbaars
0,20 - 1,00 gesloten vorm rooster,
hoogte 1
* Signaal voor het omroeren na de helft van de bereidingstijd.
Programma-nr. Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik
in kg
Vorm / toebehoren, inschuif-
hoogte
Combigaren
11
Pizza, diepvries Pizza met dunne bodem,
voorgebakken
0,30 - 0,50 Braadslede
hoogte 1
12
Lasagne bolognese, diep-
vries
0,40 - 1,00 open vorm rooster,
hoogte 1
13
Kip, vers*** Hele kip, vers 0,80 - 1,80 Hoge gesloten vorm
Rooster, hoogte 1
14
Stukken kip, vers Kippenpoten, halve kippen 0,40 - 1,20 Hoge gesloten vorm
Rooster, hoogte 1
15
Kalkoenfilet, vers* Kalkoenfilet zonder vel 0,80 - 2,00 gesloten vorm rooster,
hoogte 1
16
Gestoofd rundvlees, vers** 0,80 - 2,00 gesloten vorm rooster,
hoogte 1
17
Rosbief, vers* 56 cm dikke rosbief 0,80 - 2,00 open vorm rooster,
hoogte 1
18
Gebraden varkensvlees,
vers***
Halsstuk zonder been, rol-
lade
0,80 - 2,00 gesloten vorm rooster,
hoogte 1
* Signaal voor het keren na ca. de helft van de bereidingstijd
** Signaal voor het keren na
Y en Z van de bereidingstijd
*** Signaal voor het keren na
Z van de bereidingstijd
