21
Ontdooien, verhitten of garen van diepvriesgerechten
Aanwijzingen
■ Neem de kant-en-klare gerechten uit de verpakking In
vormen die geschikt zijn voor de magnetron worden ze
sneller en gelijkmatiger opgewarmd. Verschillende
bestanddelen van de gerechten kunnen snel of minder snel
worden opgewarmd dan andere.
■ Platte gerechten zijn sneller klaar dan hoge. Verdeel de
gerechten daarom zo plat mogelijk in de vorm. U dient geen
levensmiddelen in lagen op elkaar te leggen.
■ Dek de gerechten altijd af. Wanneer u geen geschikte deksel
voor uw vorm heeft, neemt u een bord of speciaal folie voor
de magnetron.
■ Tussendoor dient u de gerechten 2 tot 3 maal om te roeren
of te keren.
■ Laat de gerechten nadat ze opgewarmd zijn nog 2 tot
5 minuten rusten, met het oog op een gelijkmatige
temperatuurverdeling.
■ Gebruik altijd keukenhandschoenen of pannenlappen
wanneer u de vorm eruit neemt.
■ De eigen smaak van de gerechten blijft in hoge mate
behouden. Daarom kunt u spaarzaam omgaan met zout en
kruiden.
Gerechten verhitten
: Kans op verbrandingen!!
Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan.
Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder dat
er bellen ontstaan. Al bij een kleine trilling van de vorm kan de
hete vloeistof plotseling hevig overkoken en opspatten.
Wanneer u vloeistof verhit, zet dan altijd een lepel in het
voorwerp waarin de vloeistof zich bevindt. Zo voorkomt u
kookvertraging.
Hele vis 300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 1015 min. tussendoor keren.
600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 1015 min.
Groente, bijv. erwten 300 g 180 W, 813 min. tussendoor voorzichtig roeren.
600 g 180 W, 10 min. + 90 W, 8-13 min.
Fruit, bijv. frambozen 300 g 180 W, 710 min. tussendoor voorzichtig roeren en
ontdooide delen van elkaar schei-
den.
500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 510 min.
Boter, ontdooien 125 g 90 W, 79 min. Verpakking volledig verwijderen.
250 g 180 W, 2 min. + 90 W, 3-5 min.
Heel brood 500 g 180 W, 3 min. + 90 W, 1015 min. tussendoor keren.
1 kg 180 W, 3 min. + 90 W, 15-25 min.
Gebak, droog, bijv. cake 500 g 90 W, 1015 min. alleen voor gebak zonder glazuur,
room of crème, stukken van elkaar
scheiden
750 g 180 W, 2 min. + 90 W, 10-15 min.
Gebak, vochtig, bijv. vruchtentaart,
kwarktaart
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. alleen voor gebak zonder glazuur,
slagroom of crème.
750 g 180 W, 10 min. + 90 W, 1520 min.
Ontdooien Gewicht Magnetronvermogen in watt, tijdsduur in
minuten
Aanwijzingen
Ontdooien, verhitten of garen van
diepvriesgerechten
Gewicht Magnetronvermogen in watt,
tijdsduur in minuten
Aanwijzingen
Menu, schotel, kant-en-klaar gerecht 300400 g 600 W, 1115 min. Gerecht uit de verpakking nemen, voor
het verwarmen afdekken
Soep 400500 g 600 W, 813 min. gesloten vorm
Eenpansgerechten 500 g 600 W, 1015 min. gesloten vorm
1 kg 600 W, 2025 min.
Lapjes of stukken vlees in saus,
bijv. goulash
500 g 600 W, 1217 min. gesloten vorm
1 kg 600 W, 2530 min.
Vis, bijv. stukken filet 400 g 600 W, 1015 min. afgedekt
800 g 600 W, 1823 min.
Bijgerechten, bijv. rijst, pasta 250 g 600 W, 25 min. gesloten vorm; vloeistof toevoegen
500 g 600 W, 710 min.
Groente, bijv. erwten, broccoli, wortels 300 g 600 W, 812 min. gesloten vorm; 1 el water toevoegen
600 g 600 W, 1318 min.
Spinazie à la crème 450 g 600 W, 1116 min. zonder toevoeging van water garen