Bedienungsanleitung Siemens HB74AR554E (Seite 24 von 32) (Holländisch)

644505

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/32

Nächste Seite

Vis

Draai de stukken gevogelte om na

Z van de tijd.

Hele vissen hoeven niet te worden gekeerd. Plaats de hele vis

in de zwemstand, met de rugvin naar boven, in de oven. Doe,

opdat de vis stabiel blijft liggen, een gesneden aardappel of

klein schaaltje dat geschikt is voor de oven in de buik van de

vis.

Voeg, als u visfilets bakt, enkele eetlepels vloeistof toe om te

smoren.

Plaats bij het braden op de grill rechtstreeks op het rooster de

geëmailleerde bakplaat op hoogte 1.

Tips voor het braden en grillen

Gegratineerde gerechten, soufflés, toast

Plaats de schaal altijd op het rooster.

Plaats bij het braden op de grill rechtstreeks op het rooster,

zonder schaal, de geëmailleerde bakplaat op hoogte 1. Zo blijft

de oven schoner.

De mate waarin het gerecht gegratineerd is, is afhankelijk van

de maat van de schaal en van de hoogte van de gegratineerde

schotel. De gegevens die weergegeven worden in de tabel zijn

enkel richtwaarden.

Vis Gewicht Accessoires en

schalen

Hoogte Soort verhit-

ting

Temperatuur in

°C, grillniveau

Duur

in minuten

Vis, hele van ca. 300 g Rooster 2

(

2 20-25

1,0 kg Rooster 2

200-220 45-55

1,5 kg Rooster 2

190-210 60-70

2,0 kg gesloten 2

190-210 70-80

Vis, buikgedeelte 3 cm dik Rooster 3

(

2 20-25

Visfilet gesloten 2

210-230 25-30

Voor het gewicht van het vlees staan

geen gegevens in de tabel.

Maak uw keuze in overeenstemming met het eerstvolgende, lagere gewicht en houd een

langere tijd aan.

Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar

is?

Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de “lepeltest".

Druk met een lepel op het vlees. Voelt het stevig aan, dan is het klaar. Geeft het mee,

dan heeft het nog wat tijd nodig.

Het vlees is te donker en de korst is op

enkele plaatsen verbrand.

Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur.

Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is

aangebrand.

Neem de volgende keer kleiner braadgerei of voeg wat meer vloeistof toe.

Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is

te licht en te waterig.

Gebruik de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof toe.

Bij het overgieten van het vlees ontstaat

waterdamp.

Dit is normaal. Een groot deel van de waterdamp ontsnapt uit de oven. Het kan neer-

slaan op het koudere schakelpaneel of op meubilair en als condens neerdruppelen.

Gerecht Accessoires en schalen Hoogte Soort ver-

hitting

Temperatuur in

°C, grillniveau

Duur in minuten

Gegratineerde gerechten

Zoete, gegratineerde gerechten Bakvorm om te gratineren 2

180-200 50-60

Soufflé Bakvorm om te gratineren 2

180-200 35-45

Bakvormpjes voor een portie 2

200-220 25-30

Gegratineerd pastagerecht Bakvorm om te gratineren 2

200-220 40-50

Lasagne Bakvorm om te gratineren 2

180-200 40-50

Gegratineerd gerecht

Gegratineerde aardappelen met

rauwe ingrediënten, max. 4 cm hoog

1 bakvorm om te gratineren 2

160-180 60-80

2 bakvormen om te gratineren 3+1

150-170 60-80

Toast

4 stuks, gegratineerd Rooster + standaardplaat 3+1

160-170 10-15

12 stuks, gegratineerd Rooster + standaardplaat 3+1

160-170 15-20

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Siemens HB74AR554E Seite 24

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Siemens HB74AR554E

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info