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en How it works
42
Food Accessories/cook-
ware
Shelf pos-
ition
Heating
function
→Page9
Temperature in
°C
Steam in-
tensity
Cooking time
in mins
Chicken, whole Wire rack 2 ⁠ 170 - 180 - 25 + 15
Chicken, whole, 1.5kg Wire rack 2 ⁠ 180 - 190 Medium 65 - 75
Turkey, crown Wire rack 2 ⁠ 150 - 160 - 20 + 15
Turkey, crown, 3kg Wire rack 2 ⁠ 140–150 Medium 100–140
Turkey, whole, 4-8kg Wire rack 2 ⁠ 150 - 160 - 12 + 12 2
Turkey, whole, 7kg Wire rack 1 ⁠ 1. 140 - 150
2. 170 - 180
Medium
Off
1. 120 - 150
2. 30 - 40
Diced meat, e.g. beef,
pork, lamb, 500g meat
Covered cookware 2 ⁠ 140 1- 100 - 120
Diced meat, e.g. beef,
pork, lamb, 500g meat
Covered cookware 2 ⁠ 140 - 100–120
Complete meal with
chicken
Wire rack
+
Wire rack
4+1 ⁠ 180 - Calculation
for chicken
(see table
above)
Complete meal with
chicken, 1.5kg
Wire rack
+
Wire rack
4+1 ⁠ 180 Low
Steam 0
when
yorkshire
pudding
is placed
in the
oven
65 - 75
Bacon rashers Wire rack 3 ⁠ 3 3-1. First side
4-5
2. Second
side 3-4
Sausages, 2-4cm thick Wire rack 3 ⁠ 3 4- 10 - 15 5
Belly Wire rack 2 ⁠ 200 - 220 - 30 + 25
Belly, 1kg Wire rack 2 ⁠ 1. 170 - 180
2. 190 - 200
Low
Off
1. 50 - 60
2. 25 - 35
Gammon joint Wire rack 2 ⁠ 180 - 200 - 30 + 25
Chicken, whole Wire rack 2 ⁠ 200–220 - 20 + 15
Chicken, whole, 1.5kg Wire rack 2 ⁠ 180–190 Medium 65–75
Chicken breast, 150g
each
Steaming tray 3 ⁠ 100 - 15–25
Fish, whole 300g, e.g.
trout
Perforated steam-
ing tray
3 ⁠ 80–90 - 15–25
Fish fillet, 200g Perforated steam-
ing tray
3 ⁠ 80–100 - 10–16
Unpeeled boiled pota-
toes
Perforated steam-
ing tray
3 ⁠ 100 - 35–45
Cauliflower, whole Perforated steam-
ing tray
3 ⁠ 100 - 25–35
Carrots, slices Perforated steam-
ing tray
3 ⁠ 100 - 10–20
Spinach Perforated steam-
ing tray
3 ⁠ 100 - 2–3
Long-grain rice, 1:1.5 Shallow cookware 3 ⁠ 100 - 20–30
1Preheat the appliance.
2Turn the food after approx. one hour.
3Preheat the appliance for 5 minutes.
4Preheat the appliance for three minutes.
5Turn the dish several times.
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