721808
116
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/157
Nächste Seite
116
Upozorenje za bezglutenske programe
Za pravljenje bezglutenskih hlebova i kolača, moraju da se koriste
programi 1, 2 i 3. Za svaki program je dostupna jedna težina.
Bezglutenski hleb i kolači su pogodni za osobe, koje imaju
intoleranciju na gluten (celijakiju), koji je prisutan u nekoliko žitarica
(pšenica, ječam, raž, ovas, kamut, spelta, itd.).
Važno je izbegavati unakrsnu kontaminaciju sa brašnima koja sadrže
gluten. Vodite posebnu brigu o čišćenju kalupa i lopatice za mešenje,
kao i svog drugog pribora, koji se koristi za pravljenje hleba i kolača
bez glutena. Potrebno je voditi računa i da kvasac koji se koristi ne
sadrži gluten.
Bezglutenski recepti su sastavljeni na bazi smesa (nazivaju se
gotovim mešavinama) za bezglutenski hleb, koji su ili marke Schär
ili Valpiform.
Mešavine raznih vrsta brašna je potrebno prosejati sa kvascem, da bi se
sprečio nastanak grudvica.
Kada program počinje, potrebno je pomoći pri procesu mešenja:
lopaticom koja nije metalna stružite sa zidova sve neizmešane sastojke i
potiskujte ih prema sredini kalupa.
Bezglutenski hleb ne može da naraste toliko kao tradicionalni hleb. Bit
će gušće konzistencije i svetlije boje od normalnog hleba.
Sve marke gotove mešavine za testo ne daju iste rezultate: možda će biti
potrebno prilagoditi recepte. Zbog toga preporučujemo da napravite
nekoliko testova (pogledajte primer u nastavku).
Primer: podesite količinu tečnosti.
Izuzetak: testo za kolače mora da bude prilično tečno.
Previše tečno OK Previše suvo
116

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Tefal PF2518 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info