110863

Tefal WO 3000 Seite 17

17
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/44
Nächste Seite
Rindfleisch • rundvlees • boeuf
CHILI CON CARNE
TEMPS DE CUISSON :
ENVIRON 2 H 25
P
OUR 8 PERSONNES : • 1,5
KG DE BŒUF MAIGRE COUPÉ EN DÉS DE
2 CM (
GÎTE À LA NOIX OU TRANCHE
)
•4
C. À SOUPE D
'HUILE DE MAÏS
• 2 GROS OIGNONS • 3 GOUSSES D
'AIL • 3 C
. À CAFÉ DE CHILI EN POUDRE
(PIMENT) • 1 C.
À CAFÉ DE GRAINES DE CUMIN
• 1 C. À CAFÉ D
'ORIGAN SÉCHÉ •
TABASCO • 5 DL DE BOUILLON
DE BŒUF
• 1 BOÎTE DE TOMATES AU NATUREL
(400
G ENVIRON) • 2 BOÎTES DE HARICOTS ROUGES
(800 G ENVIRON
)
•
SEL • POIVRE
F
aire chauffer l'huile dans le Wok, th. 5 et faire revenir l'oignon et l'ail hachés. Ajouter ensuite la
viande et faire cuire pendant 5 à 6 min., th. 5, en remuant à découvert. Ajouter chili, cumin, origan,
quelques gouttes de tabasco, sel et poivre. Remuer puis mouiller avec le bouillon et ajouter les
tomates égouttées. Faire mijoter ensuite à couvert pendant 60 à 70 min., th. 3. Ajouter les haricots
rouges égouttés et poursuivre la cuisson pendant encore 1 heure, toujours th. 3.
Servir avec, au goût, de l'oignon cru haché et du cheddar râpé.
CHILI CON CARNE
K
OCHZEIT :
CIRCA 2 H 25
F
ÜR 8 P
ERSONEN : • 1,5 KG MAGERES, IN 2 CM GROßE WÜRFEL GESCHNITTENES RINDFLEISCH • 4 EL MAISÖL
• 2
GROßE Z
WIEBELN • 3 KNOBLAUCHZEHEN • 3 TL CHILIPULVER • 1 TL KÜMMELKÖRNER • 1 TL GETROCKNETEN
M
AJORAN • T
ABASCO • 5 DL RINDERBRÜHE • 1 DOSE GESCHÄLTE TOMATEN (CIRCA 400 G) • 2 DOSEN ROTE
B
OHNEN (
CIRCA 800 G) • SALZ • PFEFFER
D
as Öl im Wok auf Position 5 erhitzen und die kleingehackten Zwiebeln und Knoblauchzehen
bräunen. Dann das Fleisch hinzufügen und 5 bis 6 Min. auf Position 5 ohne Deckel und unter
Umrühren kochen lassen. Chili, Kümmel, Majoran, einige Tropfen Tabasco, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Umrühren und mit der Brühe übergießen, dann die abgetropften Tomaten hinzugeben. Ohne
Deckel 60 bis 70 Min. garen lassen. Die abgetropften roten Bohnen hinzugeben, nochmals
1 Stunde auf Position 3 kochen lassen.
Je nach Geschmack mit rohen, gehackten Zwiebeln oder geriebenem Cheddar servieren.
CHILI CON CARNE
BEREIDINGSTIJD
: CA. 2
H 25
V
OOR
8 PERSONEN : • 1,5
KG MAGERE RUNDERLAPPEN
, IN DOBBELSTENEN VAN
2
CM GESNEDEN
• 4 EL MAÏS
-OLIE
•2
GROTE UIEN • 3
TEENTJES KNOFLOOK
• 3 TL CHILIPOEDER • 1
TL KOMIJN • 1
TL GEDROOGDE OREGANO
• TABASCO NAAR SMAAK
• 5 DL RUNDERBOUILLON
• 1 BLIK GEPELDE TOMATEN
(
CA. 400
G) • 2 BLIKKEN BRUINE
BONEN OF CHILIBONEN
(CA
. 800 G
) • ZOUT • PEPER
V
erhit de olie in de Wok op stand 5 en fruit hierin de gesnipperde uien en uitgeperste knoflook.
Voeg het vlees toe en bak dit in 5 tot 6 min. rondom bruin . Voeg chilipoeder, komijn, oregano,
een paar druppeltje Tabasco, zout en peper toe. Meng alles goed en voeg daarna de bouillon
en de gepelde tomaten bij het vlees. Laat het geheel 60 tot 70 min. sudderen op stand 3 met
het deksel op de Wok. Voeg dan de uitgelekte bonen toe, laat de Wok op stand 3 staan, doe het
deksel weer op de pan en laat het gerecht nog 1 uur sudderen.
Serveer dit bonengerecht, naar smaak, met wat gesnipperde rauwe ui en geraspte cheddar.
Wok 0104 16/01/04 16:40 Page 21
… 17 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Tefal WO 3000 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Tefal WO 3000

Tefal WO 3000 Bedienungsanleitung - Deutsch, Französisch - 52 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info