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Safety and Instruction Manual
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Helpline: +44 (0) 333 220 6066
10: BAGEL DOUGH
For the specic preparation of bagel dough for
shaping and baking elsewhere.
Total Program Time: 2h
11: JAM
For making jam.
Total Program Time: 1h, 5m
Place the ingredients in the pan and the
machine will stir and heat the jam. Monitor
the jam to make sure it is not over cooked.
Switch the machine off manually if there is time
remaining on the program when the jam is
cooked.
12: BAKE
For baking dough that has been previously
raised.
Total Program Time: 1h
Re-bake or warm previously baked bread. If
you are reheating bread, check the loaf regularly
and switch off manually if necessary.
13: GLUTEN FREE
This program should be used when baking
Gluten Free and Yeast Free bread.
2lb loaf 2h 17m
(Only a 2lb loaf can be made on this program)
Please use only Gluten Free and Yeast Free
our for this program.
The“KeepWarm”function:
When the baking cycle has ended the Bread-
maker keeps the bread warm for one hour. After
one hour the Bread-maker will automatically
switch off. This function is unavailable in
functions where no baking takes place
TheDelayTimer:
The time delay function allows you to delay the
nish time of some programs by up to 13 hours,
depending on the length of the baking cycle.
Programs 1-4 and 8 can be combined with the
time delay function. If the dough contains milk,
fruit or onions, do not select the time delay
function, but bake the dough immediately.
Setting the Delay Timer:
Example: It is 8.00 p.m. and you want to have
fresh bread (using the Basic setting) at 7.00
a.m. The difference between now (8:00 p.m.)
and 7:00 a.m. is 11 hours.
1. Plug the bread-maker in.
2. Set the time to 11:00 (The difference
between now and when you want the
bread).
3. Press
to add or deduct time in 10
Minute steps.
4. Press START/STOP.
The timer icon appears at the top left of the
display screen to show that timer operation is
in progress. The timer display shows in hours
and minutes the total time left until the bread
is ready (including any delay added and the
program time). Press the START button to
commence the timer countdown. If you set
the timer incorrectly and press START, you
can switch off and set the delay period again
provided the programme has not started.
Start,stop&safetycut-out:
The START STOP button serves to start or to
stop the program. Only press this button after
you have selected the Menu Program, Crust
Colour (and the Delay Time if required). As the
button is pressed you will hear a beep, and the
timer display will count down.
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