Bedienungsanleitung Vitamix Professional Series 200 (Seite 38 von 72) (Englisch, Français, Espanõl)

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ATTENTION

Aﬁn d’éviter les brûlures possibles

lorsque des liquides chauds sont utilisés,

ne jamais démarrer à des vitesses

supérieures à 1.

La vapeur, les éclaboussures ou le contenu

s’échappant du récipient peuvent causer des

brûlures.

Pour sécuriser le contenu,

bien verrouiller en place

le couvercle et le bouchon du couvercle avant de

faire fonctionner l’appareil.

Toujours commencer à la vitesse variable 1, puis

augmenter lentement jusqu’à 10.

Récipient pour couteau humide

Conçu pour le traitement de liquides, y compris les jus, mélanges surgelés, sauces, soupes, purées, pâtes et

pour hacher les ingrédients humides.

1. S’assurer que le sélecteur de vitesse variable est réglé sur 1

2. Charger le récipient avant de le placer sur le socle-moteur. Placer les liquides et les aliments mous dans

le récipient en premier, puis les articles solides et la glace en dernier. Même si cela n’est pas nécessaire

pour le mélange, couper ou briser les aliments en plus petits morceaux permettra de mesurer les

ingrédients avec plus de précision

3. Fixer solidement le couvercle en 2 parties. Toujours utiliser le couvercle en 2 parties lors du mélange

(à moins que le pilon soit inséré par l’ouverture du bouchon du couvercle). S’assurer que le couvercle est

bien verrouillé, surtout pour le mélange d’ingrédients chauds.

4. Alors que le moteur est à l’arrêt, placer le récipient pour couteau humide sur le socle-moteur en l’alignant

sur la pièce de centrage. Ne jamais tenter de mettre le récipient sur le socle-moteur alors qu’il est en

marche ou de mettre en marche le socle-moteur sans que le récipient soit bien en place

5. Toujours démarrer l’appareil avec l’interrupteur Haute/Variable à la position Variable ( ) et le sélecteur

de vitesse variable au centre pointant sur le 1. Ne pas commencer le traitement à la vitesse variable 10

ou directement sur le réglage Haute

( )

. Mettre l’appareil en marche en mettant l’interrupteur Marche/

Arrêt sur Marche (|) et tourner lentement le sélecteur de vitesse variable à la vitesse désirée en fonction

de la recette utilisée. Si une recette requiert un traitement à la vitesse Haute

( )

, tourner lentement le

sélecteur de vitesse variable jusqu’à 10, puis appuyer sur l’interrupteur Haute/Variable vers le haut à la

position Haute

( )

6. Prendre soin lors de la manipulation et du traitement d’ingrédients chauds et de la préparation des

soupes et des sauces chaudes

7. En raison de la vitesse de l’appareil, les temps de traitement sont beaucoup plus courts que les appareils

conventionnels. Jusqu’à ce que vous soyez habitué à l’appareil, compter le temps de traitement avec

soin pour éviter de trop traiter les aliments

8. Après l’arrêt de l’appareil, attendre que le couteau s’arrête complètement avant de retirer le couvercle

ou le récipient du socle-moteur

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Vitamix Professional Series 200 Seite 38

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