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FR
ACCESSOIRES Grille métallique
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau
sur la grille métallique
Lèchefrite / plaque
de cuisson
ou plat de cuisson sur
la grille métallique
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
chefrite contenant
500 ml d'eau
Catégories d'aliments Niveau et Accessoires Quantité Info cuisson
POISSON ET FRUITS
DE MER
Fruits de mer
grillés
Pétoncles 4unchefrite Couvrez avec de la chapelure et assaisonnez avec de
l'huile, de l'ail, du poivre et du persil
Moules gratinées 4un lèchefrite
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec
du sel et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des
herbes selon vos goûts
Crevettes 43unchefrite
Crevettes 43unchefrite
LÉGUMES
Légumes
rôtis
Pommes de terre 3500 - 1500 g Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile,
du sel et des herbes avant de mettre au four
Légumes farcis 3100 - 500 g
chacun Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec
du sel et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des
herbes selon vos goûts
Autres légumes 3500 - 1500 g
Légumes
gratinés
Pommes de terre 31 plateau Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile,
du sel et des herbes avant de mettre au four
Tomates 31 plateau Couvrez avec de la chapelure et assaisonnez avec de
l'huile, de l'ail, du poivre et du persil
Poivrons 31 plateau Préparer selon votre recette préférée. Versez du
fromage pour obtenir un brunissage parfait
Brocoli 31 plateau Préparer selon votre recette préférée. Versez de la
sauce béchamel sur le haut et ajoutez du fromage
pour obtenir un brunissage parfait
Chou-fleur 31 plateau
Autres 31 plateau
TEAUX SALÉS
Gâteau salé 2800 - 1200 g
Chemisez un plat à tarte pour 8-10 portions avec
une pâte et percez-la avec une fourchette.
Remplissez la pâte selon votre recette favorite
Strudel aux légumes 2500 - 1500 g
Préparez un mélange de légumes hachés. Vaporisez
d'huile et cuisez dans un moule pendant 15-20
minutes. Laissez refroidir. Ajoutez du fromage frais et
assaisonnez avec du sel, du vinaigre balsamique et
des épices. Roulez-le dans une pâte et repliez la
partie extérieure
PAIN
Petits pains 360 - 150 g chacun
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle
de pain léger. Formez en petits pains avant la levée.
Utilisez la fonction levée spécique du four
Gâteau de pain 2400 - 600 g
chacun
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle
de pain léger. Formez dans un moule à cake avant
qu'elle ne lève. Utilisez la fonction levée spécique
du four
Gros pain 2700 - 2000 g Préparez la pâte selon votre recette préférée et
placez-la sur la lèchefrite
Baguettes 3200 - 300 g
chacune
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle
de pain léger. Formez en baguettes avant la levée.
Utilisez la fonction levée spécique du four
PIZZA
Pizza congelée
2
1 - 4 couches Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur
la grille métallique
41
531
5421
Pizza fine 2ronde - plateau Préparez une pâte à pizza basée sur 150 ml d'eau, 15
g de levure, 200-225 g de farine, d'huile et de sel.
Faites lever en utilisant la fonction four spécique.
Roulez la pâte dans un plateau cuisson légèrement
huilé. Ajoutez des garnitures comme des tomates,
de la mozzarella et du jambon
Pizza épaisse 2ronde - plateau
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