538895
32
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/76
Nächste Seite
32 GW13-014_v02
ESZPRESSZÓ KÁVÉ RECEPTEK
ESZPRESSZÓ (SHORT BLACK)
Az eszpresszó tömény, erős kávé a tetején „crema” néven ismert (barna) habréteggel. Az eszpresszó alkotja az összes
kávéital alapját. Annak változatai a különböző mennyiségű tej és hab hozzáadásával keletkeznek.
Készítsen elő egy 90 ml-es eszpresszó üvegcsészét vagy egy kis kávés csészét.
Öntsön szimpla mennyiségű eszpresszó kávét a csészébe (30–35 ml).
LONG BLACK
A hagyományos eszpresszó, forró víz hozzáadásával, normális kávés csészében vagy kávés bögrében felszolgálva.
A forró vizet adjuk hozzá először úgy, hogy a” crema” réteg megmaradjon.
Készítsen elő egy 190 ml-es csészét.
Töltsön szimpla vagy dupla mennyiségű eszpresszó kávéadagot.
Ízlés szerint öntsön hozzá forró vizet.
MACCHIATO
A macchiato név az olasz „folt” szóból ered. Hagyományosan mint rendes eszpresszó kávét szolgáljuk fel egy kiskanál-
nyi tejjel a tetején és kis mennyiségű habbal („crema”) a közepén.
Készítsen elő egy 90 ml-es, üvegből készült eszpresszó kávés csészét vagy egy kis kávés csészét.
Töltsön szimpla vagy dupla mennyiségű eszpresszó kávéadagot.
A tetejére öntsön egy kiskanálnyi tejet.
FLAT WHITE
Egy másik kedvelt kávéital a at white, az eszpresszó alapú ital, gőzzel habosított tejjel, normális kávés csészében
vagy kávés bögrében felszolgálva. A habosított tejnek 2 mm vastagságúnak kell lennie, hogy a kávét izolálja.
Készítsen elő egy 190 ml-es csészét.
Töltsön szimpla vagy dupla mennyiségű eszpresszó kávéadagot.
Adja hozzá a habosított tejet.
CAFFÈ LATTE
Az eszpresszó a gőzölt tejjel van összekeverve; rendszerint üvegedényben felszolgálva. A habosított tejnek 10 mm
vastagságúnak kell lennie, hogy a kávét izolálja.
Készítsen elő egy 220 ml-es üvegedényt vagy csészét.
Töltsön szimpla vagy dupla mennyiségű eszpresszó kávéadagot.
Adja hozzá a habosított tejet.
CAPPUCCINO
Ez a kiváló ital az eszpresszó habosított tej hozzáadásával, habbal valamint kakaóval megszórva. Az így keletkezett ital
kétharmad részben tejes kávé, egyharmad része pedig hab.
Készítsen elő egy 190–240 ml-es csészét.
Töltsön szimpla vagy dupla mennyiségű eszpresszó kávéadagot.
Tartsa be a kétharmad rész tejes kávé, egyharmad rész hab arányt.
A tetejére szórjon kakaót.
CAFFE MOCHA
A cappuccinóhoz hasonló módon készül, de folyékony csokoládé hozzáadásával. Elegendő egyszerűen csak csokolá-
dét hozzáönteni az eszpresszóhoz és a gőzzel habosított tej és hab hozzáadása előtt elkeverni.
Készítsen elő egy 190–240 ml-es csészét.
Töltsön szimpla vagy dupla mennyiségű eszpresszó kávéadagot.
Adjon hozzá két kiskanál folyékony csokoládét.
Adja hozzá a gőzzel habosított tejet.
Tartsa be a kétharmad rész tejes kávé, egyharmad rész hab arányt.
CON PANNA
Az eredeti bécsi kávé változata, ez a kiváló ital az eszpresszó tejszínhab hozzáadásával. A tetejére fahéjat vagy reszelt
csokoládét lehet szórni.
Készítsen elő egy 190 ml-es csészét.
Töltsön szimpla vagy dupla mennyiségű eszpresszó kávéadagot.
Adja hozzá a tejszínhabot.
A tetejére szórjon fahéjat vagy reszelt csokoládét.
32

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Zelmer Piano 13Z014 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info