Bedienungsanleitung Zepter VacSy Sealing Unit VS-S (Seite 25 von 145) (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Polnisch)

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8  FEHLERSUCHE UND BEHEBUNG

PROBLEM: WAS TUN, WENN:

das VacSy®-SCHWEISSGERÄT nicht

reagiert, wenn ich die Tasten betätige.

• Vergewissern Sie sich, dass die Maschine eingeschaltet und eingesteckt ist.

• Wenn die Steckdose eingeschaltet ist, doch Sie keine Leistung erhalten, kontrollieren Sie die Steckdose mit einem

anderen Gerät, von dem Sie wissen, dass es funktioniert.

• Kontrollieren Sie das Netzkabel auf Schäden wie Risse oder Brüche.

• Ihre Maschine kann sich automatisch ausschalten, um Überhitzung zu vermeiden. Lassen Sie sie 45 Minuten abkühlen und

fahren Sie dann wie gewohnt fort. Wir empfehlen dringend, zwischen jedem Vakuumverpacken 20 Sekunden verstreichen

zu lassen.

• Damit die Maschine reagiert, muss die Funktionstaste mindestens eine Sekunde lang betätigt werden.

Es bleibt Luft im Beutel.

• Vergewissern Sie sich, dass das offene Ende des Beutels ganz in der Mitte des Vakuumfachs platziert wurde.

• Stellen Sie sicher, dass die Beutel, die Sie verwenden, mindestens 100/130 μm Stärke aufweisen.

• Kontrollieren Sie Ihren Beutel auf jegliche Schäden wie z. B. Risse, Löcher oder Blasen.

• Test: Dichten Sie einen Beutel ab und tauchen Sie ihn in Wasser. An der Stelle, an der der Beutel beschädigt ist, steigen Blasen auf.

• Stellen Sie, wenn Sie durchgehende Rollen verwenden, sicher, dass die erste Schweißkante fest verschweißt ist.

• Vergewissern Sie sich, dass Sie vor dem Vakuumverpacken fest genug auf beiden Seiten auf die Ränder des Deckels

gedrückt haben. Sie müssen es zweimal Klicken hören.

Das Vakuum im Beutel bleibt nicht

erhalten.

• Überprüfen Sie, ob die Schweißbereiche des Deckels frei von jeglichen Verschmutzungen, Fett oder Lebensmittelpartikeln

sind und dass dieser fest sitzt.

• Stellen Sie sicher, dass der Beutel an den Kanten vollkommen sauber ist - entfernen Sie jegliche Lebensmittelpartikel

oder Flüssigkeit sorgfältig und vergewissern Sie sich, dass der Beutel vollkommen trocken ist.

• Wenn Sie Inhalte mit scharfen Kanten (z. B. Knochen) vakuumverpacken, achten Sie darauf, dass diese den Beutel

während des Vakuumvorgangs nicht durchbohren können.

• Hinweis: Decken Sie scharfe Kanten vor dem Abdichten mit einem Papiertuch oder ähnlichem ab.

Der Beutel schmilzt oder kann nicht

vollkommen abgedichtet werden.

• Stellen Sie sicher, dass Sie Beutel verwenden, die mindestens vierlagig sind und eine Stärke von 100/130 μm aufweisen.

• Stellen Sie vor dem Abdichten sicher, dass die Kanten des Beutels sauber und trocken sind.

Das Vakuum bleibt nicht erhalten,

wenn Sie einen Behälter verwenden.

• Stellen Sie sicher, dass der Schlauch korrekt eingesteckt ist, wie in Abb. 8 dargestellt.

• Stellen Sie sicher, dass der Deckel Ihres Behälters sauber und trocken ist und sich in der korrekten Position befindet.

• Vergewissern Sie sich, dass der Behälterventil sauber und trocken ist.

Das VacSy®-SCHWEISSGERÄT

von ZEPTER hat mehrere Beutel

abgedichtet (bis zu 5) und es scheint,

dass es nicht mehr funktioniert.

Wichtiger Hinweis zu Vakuumbeuteln:

• Wir empfehlen, unbedingt Vakuumbeutel mit einer Stärke von mindestens 100/130 μ zu verwenden. Es gibt

viele unterschiedliche Vakuumbeuteltypen auf dem Markt, achten Sie daher besonders auf die Qualität. Unsere

Empfehlung ist es, Original-Vakuumbeutel von Zepter zu verwenden, die vierlagig sind und eine Stärke von 100/130

μ aufweisen.

9  VERGLEICHENDE HALTBARKEITSTABELLEN

LEBENSMITTELART

NORMALE

AUFBEWAHRUNG

VAKUUM

AUFBEWAHRUNG

Gekochte Lebensmittel 2 Tage 10 Tage

Frisches Fleisch 2 Tage 6 Tage

Frisches Geflügel 2 Tage 6 Tage

Gekochtes Fleisch 4-5 Tage 8-10 Tage

Frischer Fisch 2 Tage 4-5 Tage

Kaltes Fleisch 3 Tage 6-8 Tage

Geräucherte Würstchen 90 Tage 365 Tage

Hartkäse 12-15 Tage 50-55 Tage

Weichkäse 5-7 Tage 13-15 Tage

Frisches Gemüse 5 Tage 18-20 Tage

Frische Kräuter 2-3 Tage 7-14 Tage

Gewaschener Kopfsalat 3 Tage 6-8 Tage

Frisches Obst 3-7 Tage 8-20 Tage

Desserts 5 Tage 10-15 Tage

9.1 Vergleichende Tabelle der

Lebensmittelhaltbarkeit IM KÜHLSCHRANK

LEBENSMITTELART

NORMALE

AUFBEWAHRUNG

VAKUUM

AUFBEWAHRUNG

Brot/Brötchen 2-3 Tage 7-8 Tage

Backwaren 120 Tage 300 Tage

Getrocknete Lebensmittel 10-30 Tage 30-90 Tage

Ungekochte/r Pasta/Reis 180 Tage 365 Tage

Kaffee/Tee 30-60 Tage 365 Tage

Wein 2-3 Tage 20-25 Tage

Alkoholfreie Getränke

(verschweißt)

7-10 Tage 20-25 Tage

Alkoholfreie Getränke

im Vakuumkrug

2-3 Tage 7-10 Tage

Backwaren 2-3 Tage 7-10 Tage

Haselnüsse, Walnüsse, usw. 30-60 Tage 120-180 Tage

Crackers/Kartoffelchips 5-10 Tage 20-30 Tage

9.2 Vergleichende Tabelle der Lebensmittelha-

ltbarkeit IN SCHRÄNKEN UND REGALEN

TIPP!

Kühlen Sie die Lebensmittel vor dem Vakuumverpacken gründlich

(Quelle: Entwicklungsabteilung des Herstellers)

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Zepter VacSy Sealing Unit VS-S Seite 25

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