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DeLonghi Chicco DeLonghi and Me Seite 42

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9-12 mois9-12 mois
INGRÉDIENTS
1 pomme (120 g env.)
150 ml d’eau
70 ml de lait
2ème âge (consulter votre
pédiatre pour savoir quel lait
choisir)
20 g de semoule
Semoule aux pommes
INGRÉDIENTS
le cœur d’un fenouil
(70/80 g env.)
1/2 carotte (20/30 g env.)
50 g de colin
2-3 feuilles de persil
30 g de crème de riz
300 ml d’eau
1 cuiller à café d’huile d’olive
extra-vierge
Colin au fenouil
REPAS COMPLET - 1 PART
Préparation :
Laver et éplucher soigneusement le fenouil, la carotte, le
colin et les couper en morceaux. Verser l’eau dans le
récipient avec lames, y introduire les légumes et le poisson
puis refermer le couvercle. Appuyer sur la touche de CUISSON À
L’EAU et régler le minuteur sur 30 minutes. Au terme de la cuisson,
homogénéiser le tout en tournant le bouton pendant 20/30 secondes
(au début, bouton tourné sur la vitesse minimum puis augmenter
la vitesse jusqu’à arriver à la position 6) ; répéter l’opération si
nécessaire. Ajouter la farine, l’huile et le persil puis mélanger en
tournant le bouton sur la position 2 pendant 15 secondes.
GOÛTER COMPLET - 1 PART
Préparation :
Laver et éplucher soigneusement la pomme et la couper en petits
morceaux. Verser l’eau dans le récipient, introduire la pomme dans le
panier et placer ce dernier dans le récipient ; refermer le couvercle.
Appuyer sur la touche de CUISSON À LA VAPEUR et régler le
minuteur sur 15 minutes. Au terme de la cuisson, enlever le panier
de cuisson vapeur, insérer les lames, verser la pomme dans le
récipient avec l’eau de cuisson et homogénéiser en tournant le
bouton pendant 15 secondes (au début, avec le bouton placé sur
la vitesse minimum puis augmenter la vitesse jusqu’à arriver à la
position 6). À l’aide de la spatule, recueillir la pomme collée aux
parois et homogénéiser à nouveau en tournant le bouton pendant
15 secondes. Appuyer sur la touche CUISSON sur puissance 1 et
mélanger en tournant le bouton sur la position 2 ; au bout d’1
minute, ajouter le lait déjà préparé et faire cuire pendant 1 minute
en tournant le bouton toujours sur la position 2. Ajouter la semoule
et mélanger en tournant le bouton sur la position 2 pendant 15
secondes environ.
INGRÉDIENTS
1 pomme de terre
(80/100 g env.)
50 g de cabillaud
250 ml d’eau
50 ml de lait 2ème âge
(consulter votre pédiatre pour
savoir quel lait choisir)
1 cuiller à café d’huile d’olive
extra-vierge
2-3 feuilles de persil
1 cuiller à café de parmesan
Cabillaud avec crème de
pommes de terre
REPAS COMPLET - 1 PART
Préparation :
Laver et éplucher soigneusement la pomme de terre et le cabillaud,
les couper en petits morceaux puis introduire le tout dans le réci-
pient avec les lames. Verser l’eau dans le récipient et refermer le
couvercle. Appuyer sur la touche de CUISSON À L’EAU et régler le
minuteur sur 30 minutes. Au terme de la cuisson, homogénéiser le
tout en tournant le bouton pendant 15 secondes (au début, bouton
tourné sur la vitesse minimum puis augmenter la vitesse jusqu’à ar-
river à la position 6). Appuyer sur la touche CUISSON sur puissan-
ce 1 et mélanger en tournant le bouton sur la position 1 pendant 1
minute, ajouter le lait déjà préparé et faire cuire pendant 2 minutes
en tournant le bouton sur la position 2. Ajouter le persil, l’huile, le
parmesan puis mélanger en tournant le bouton sur la position 2
pendant 15 secondes.
… 42 …

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