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KitchenAid 5KES2102 Seite 10

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2. Waschen Sie das Spülsieb in Warmwasser mit Spülmittel
und spülen es mit klarem Wasser ab.
3. Setzen Sie das Spülsieb mit der glatten Seite nach unten in
den Brühkopf ein und befestigen es mit der Siebschraube.
Drehen Sie die Schraube bis zum Anschlag im Uhrzeigersinn
ein, bis das Sieb einrastet.
HINWEIS: Das Spülsieb sitzt richtig, wenn die Schraube
in der Mitte mit der Sieboberfläche fluchtet. Ist dies nicht
der Fall, das Sieb ausbauen, umdrehen, erneut einbauen
und festschrauben.
Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Scheuerschwämme
zum Reinigen der Espressomaschine oder irgendeines Teils
oder Zubehörs.
• Wischen Sie das Gehäuse der Espressomaschine mit einem
sauberen, feuchten Tuch ab und trocknen es mit einem
trockenen, weichen Tuch.
• Waschen Sie den Siebträger in Warmwasser mit Spülmittel
und spülen mit klarem Wasser nach. Verwenden Sie ein
trockenes, weiches Tuch zum Abtrocknen. Waschen Sie den
Siebträger nicht in einer Geschirrspülmaschine.
• Siebhalter, Tropfschale, Tropfplatte, Wassertank und
Krug zum Milchaufschäumen können im Oberkorb einer
Geschirrspülmaschine oder mit der Hand in Wasser mit
Spülmittel gewaschen und mit einem trockenen, weichen
Tuch abgetrocknet werden.
PFLEGE UND REINIGUNG
Reinigung von Gehäuse und Zubehör
• Nehmen Sie die Spülsiebbürste oder ein feuchtes Tuch,
um Kaffeemehlreste von der Brühkopfdichtung und dem
Spülsieb abzuwischen.
Reinigung des Spülsiebs
Vorbereitung nach längerer Stillstandszeit
VOR DEM BRÜHEN: DIE GRUNDLAGEN EINES PERFEKTEN ESPRESSOS
Entkalken
PFLEGE UND REINIGUNG
Das Spülsieb muss alle 75 bis 100 Tassen Espresso vom
Brühkopf abgebaut und gründlich gereinigt werden.
1. Lösen Sie mit einem kurzen Schraubenzieher die Schraube
in der Mitte des Spülsiebs durch Drehen entgegen dem
Uhrzeigersinn. Ist die Schraube frei, löst sich das Spülsieb
vom Brühkopf.
4. Schalten Sie die Espressomaschine mit der Taste „ “ ein.
Es ist nicht nötig, die Boiler vor dem folgenden Schritt
zu heizen.
5. Drücken Sie auf die Taste „ “, um für die Dauer von
15 Sekunden die Entkalkungslösung aus dem Brühkopf
ausfließen zu lassen. Zum Abstellen erneut auf die
Taste „ “ drücken.
6. Öffnen Sie den Dampfdruckregler „ “ durch Drehen
entgegen dem Uhrzeigersinn und drücken und halten die
Taste „ “ für 15 Sekunden, um die Entkalkungslösung
durch das Dampfrohr und die Düse ausfließen zu lassen.
7. Schalten Sie die Espressomaschine mit der Taste „ “ aus.
8. Wiederholen Sie nach jeweils 20 Minuten die Schritte 4–7,
bis die gesamte Entkalkungslösung aus dem Wassertank
durch die Espressomaschine gelaufen ist. Der Wassertank
darf hierbei nicht völlig entleert werden.
Mit der Zeit führt das Wasser zu Kalkablagerungen in der
Espressomaschine, durch die die Qualität des Espressos leidet.
HINWEIS: Die Kalkablagerungen müssen
alle 2 Monate entfernt werden, bei hartem
Wasser öfter.
Verwenden Sie zum Entfernen der Ablagerungen im Handel
erhältliche Entkalkungsmittel oder entsprechende Tabletten.
1. Bauen Sie das Spülsieb vom Brühkopf ab. Weitere
Instruktionen siehe unter „Reinigung des Spülsiebs“.
2. Stellen Sie sicher, dass der Wassertank leer ist. Befolgen Sie
die Anweisungen auf der Verpackung des Entkalkungsmittels,
mischen es mit Wasser und geben es in den Behälter.
3. Stellen Sie zum Auffangen der Entkalkungslösung eine
große Tasse unter den Brühkopf (den Siebträger hierbei
nicht anbauen) und eine andere unter die Aufschäumdüse.
1. Den Wassertank abbauen, schales Wasser entleeren,
wieder anbauen und bis zur oberen Markierung mit
Leitungswasser füllen.
2. Füllen Sie die Boiler mit Leitungswasser. Wie das geht,
erfahren Sie im Abschnitt „Füllen und Spülen der Boiler“.
Um einen geschmacklich einwandfreien Espresso zu erhalten,
ist eine gewisse Vorbereitung der Espressomaschine mit
Leitungswasser erforderlich. Hierdurch wird sichergestellt,
dass die Boiler gefüllt sind und die Espressomaschine
betriebsbereit ist.
… 10 …

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