610959
12
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/18
Nächste Seite
12
RECEPTENRECEPTEN
Warme Brusselse wafels
250 g zelfrijzende bloem
250 ml melk
100 g gesmolten margarine
3 zakjes (24 g) vanillesuiker
3 eiwitten en 4 eidooiers
1 snuifje zout
poedersuiker
(optioneel, voor het
serveren van de wafels)
Gebruik een KitchenAid mixer/keukenrobot: meng de bloem
en de vanillesuiker in een mengkom met behulp van de platte
menghaak op snelheid 2 gedurende 15 seconden. Voeg een
beetje melk toe en roer alles goed door op snelheid 2
gedurende 30 seconden. Voeg dan de eidooiers en de rest van
de melk toe. Roer opnieuw op snelheid 2 gedurende 1 minuut
om een homogeen beslag te bekomen.
Klop de eiwitten en het zout stijf in een tweede kom met
behulp van de draadgarde op snelheid 10 gedurende 1 minuut.
Voeg de gesmolten margarine aan het beslag toe en voeg
nadien voorzichtig het stijfgeklopte eiwit toe met behulp van
de platte menghaak op snelheid 1 gedurende 45 seconden.
Stel de voorverwarmde wafelmachine in op 3 minuten 30 seconden.
Schenk 4 scheppen beslag (van 30 ml elk) in de bovenste
bakplaat. Sluit het deksel; start de timer en draai de bakeenheid
om. Vul de andere zijde van de bakeenheid; draai de bak-
eenheid opnieuw om. Verwijder de eerste wafel van zodra
het geluidssignaal klinkt. Draai de bakeenheid en verwijder de
tweede wafel. Ga zo door totdat er geen beslag meer overblijft.
Serveer de wafels warm en bestrooi ze voor het serveren
met poedersuiker.
Voldoende voor: 6 grote ronde wafels (of 24 kleine)
Chantilly-wafels
200 g gewone bloem
250 ml koude melk
6 eierdooiers
200 g gesmolten margarine
2 zakjes (16 g) vanillesuiker
4 g bakpoeder
1 snuifje zout
12 stijfgeklopte eiwitten
(met behulp van de
draad garde op snelheid
10 gedurende 1 minuut
45 seconden)
gesuikerde slagroom
(optioneel, om op
te dienen)
rood fruit zoals aardbeien
of frambozen (optioneel,
om op te dienen)
Gebruik een KitchenAid mixer/keukenrobot: klop de eidooiers
samen met de koude melk in de kom met behulp van de platte
menghaak op snelheid 4 gedurende 1 minuut. Voeg langzaam
de bloem en het bakpoeder toe, vervolgens de gesmolten
margarine, de vanillesuiker en het zout op snelheid 4 gedurende
1 minuut 30. Voeg tenslotte het stijfgeklopte eiwit toe aan het
beslag op snelheid 2 gedurende 45 seconden.
Stel de voorverwarmde wafelmachine in op 3 minuten 30 seconden.
Schenk 4 scheppen beslag (van ongeveer 40 ml elk) in de
bovenste bakplaat. Sluit het deksel; start de timer en draai
de bakeenheid om. Vul de andere zijde van de bakeenheid;
draai de bakeenheid opnieuw om. Verwijder de eerste wafel
van zodra het geluidssignaal klinkt. Draai de bakeenheid en
verwijder de tweede wafel. Ga zo door totdat er geen beslag
meer overblijft.
Laat de wafels afkoelen en dien op met gesuikerde slagroom
en bosvruchten (aardbeien/frambozen).
Voldoende voor: 8 grote ronde wafels (of 32 kleine)
12

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für KitchenAid KPWB100 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von KitchenAid KPWB100

KitchenAid KPWB100 Bedienungsanleitung - Englisch, Französisch, Spanisch - 88 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info