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Voorbereiden: 5 min.
Bereidingstijd: 20 min.
Keukengerei: taart-
vorm
Yoghurttaart
De oven voorverwarmen op 180° C (T6).
In de kom met het metalen mes de zachte boter, de eieren,
de suiker en de yoghurt doen. De machine 1 minuut laten
draaien.
De bloem, de gist, het sinaasappelbloesemwater en het
zout toevoegen. Opnieuw 1 minuut laten draaien.
Een taartvorm invetten. Er het deeg in doen, het oppervlak
gladstrijken met de spatel en in 20 minuten in de oven
gaar en bruin bakken..
Laten afkoelen en serveren.
N.B. U kunt een 1/2 glas cognac toevoegen.
Ingrediënten
(voor 4 personen)
1 bakje yoghurt (125 g)
1 yoghurtbakje suiker
3 yoghurtbakjes bloem
30 g boter
2 eieren
1 theel. droge gist
1 theel.
sinaasappel-bloesemwater
1 snufje zout
Voorbereiden: 15 min.
Bereidingstijd: 30 min.
Keukengerei: taart-
vorm
Chocoladefondant
De oven voorverwarmen op 150° C (T5).
In de kom met het metalen mes de suiker en de hele eieren
mixen tot een witte massa verkregen is. De bloem toevoe-
gen en vermengen.
In een steelpan de chocolade met de boter op een laag
vuur laten smelten.
De machine opnieuw in werking stellen en via de toevoer-
goot het chocolademengsel toevoegen.
De bereiding in een vooraf beboterde vorm doen en in
30 min. (of in 10 min. in de magnetron) gaar bakken.
Ingrediënten
(voor 4 personen)
150 g bittere chocolade
125 g boter
200 g suiker
50 g bloem
4 eieren
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