495345
38
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/52
Nächste Seite
38
Tips och råd
Grilla
Kapitlet ger dig information om
allmän grillning
termogrillning 4
ytgrillning (stor + och liten grillyta ()
Obs!
Materiella skador orsakade av värme: Inuti ugnen bildas
mycket höga temperaturer. Stäng alltid luckan när du använder
grillen. Du får aldrig grilla med öppen ugnslucka.
Anvisning
Vid grillning bör du helst använda långpanna med
iläggsgaller
Placera iläggsgallret i långpannan och skjut in båda
tillsammans på den fals som grilltabellen anger
Lägg alltid det som ska grillas mitt på gallret
Om du grillar flera köttstycken, se till att de är av samma sort,
är lika tjocka och väger lika mycket
Använd gallret när du ska grilla riktigt stora volymer. Skjut in
gallret på den fals som anges i grilltabellen. Du undviker
alltför kraftig nedsmutsning genom att skjuta in långpannan
på falsen under.
Termogrill
Funktionen Termogrill 4 är särskilt avsedd för fågel eller kött
(t.ex. fläskstek med svål), som ska grillas knaprigt.
Vänd det du grillar efter ca halva eller en tredjedel av grilltiden.
På anka och gås sticker du hål på skinnet under vingar och lår,
så att fettet kan rinna ut.
Vid termogrill kan det stänka lite mer i ugnen, beroende på vad
du grillar. Rengör ugnen efter varje användning, så att smutsen
inte bränner fast.
Tabelluppgifterna är riktvärden och gäller emaljerad långpanna
med iläggsgaller. Värdena kan variera beroende på vad och
hur mycket du grillar.
Ställ in lägsta temperaturen vid första försöket. Lägre
temperatur brukar ge jämnare resultat.
Låt det du grillat vila ca 10 minuter i avstängd, stängd ugn efter
grillningen. Den rekommenderade vilotiden är inte med i
angiven grilltid.
Uppgifterna gäller kött direkt från kylskåpet insatt i kall ugn.
Hjortstek (1,5 kg) 1 160 - 170 100 - 120 2 190 - 210
Kanin 1 160 - 170 70 - 80 2 180 - 200
Fisk
Hel fisk (300 g) 1 160 - 170 30 - 40 2 180 - 200
Hel fisk (700 g) 1 160 - 170 40 - 50 2 180 - 200
CircoTherm®-
varmluft
3
Över/undervärme %
Stek Fals Temperatur
i °C
Stektid i minuter Fals Temperatur
i °C
* Förvärm ugnen
** Ugnsbräsera en stek
*** Använd fals 1 om steken är hög
För tjock skorpa/torr stek Reducera temperaturen eller använd en kortare stektid.
Kontrollera falsnivån.
För lite skorpa Höj temperaturen eller slå helt kort på grillfunktionen mot slutet av stektiden.
Köttet är rått inuti Ta ur de tillbehör som inte behövs.
Använd en längre stektid.
Kontrollera temperaturen inuti steken med hjälp av en stektermometer.
Vattenångan i ugnen kondenserar på
luckan.
Ångan dunstar när ugnen är igång. Är det jättemycket ånga, så kan du försiktigt öppna
luckan lite, så försvinner ångan snabbare.
Grillmat Fals Temperatur i °C Grilltid i minuter
Rostbiff, medium (1,5 kg) 2 220 - 240 40 - 50
Lammfiol, benfri, medium 2 170 - 190 120 - 150
Fläsk
Fläskstek med svål 2 170 - 190 140 - 160
Fläsklägg 2 180 - 200 120 - 150
Fågel (utan fyllning)
Kycklinghalvor (1 - 2 st.) 2 210 - 230 40 - 50
Kyckling, hel (1 - 2 st.) 2 200 - 220 60 - 80
38

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Neff B45M42N3 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Neff B45M42N3

Neff B45M42N3 Kurzanleitung - Deutsch - 28 seiten

Neff B45M42N3 Bedienungsanleitung - Deutsch - 28 seiten

Neff B45M42N3 Bedienungsanleitung - Englisch - 28 seiten

Neff B45M42N3 Kurzanleitung - Holländisch - 28 seiten

Neff B45M42N3 Bedienungsanleitung - Holländisch - 28 seiten

Neff B45M42N3 Bedienungsanleitung - Dänisch - 52 seiten

Neff B45M42N3 Bedienungsanleitung - Französisch - 28 seiten

Neff B45M42N3 Bedienungsanleitung - Italienisch - 28 seiten

Neff B45M42N3 Bedienungsanleitung - Spanisch - 28 seiten

Neff B45M42N3 Bedienungsanleitung - Norwegisch - 52 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info