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maturation ont également une influence sur la durée de
cuisson. Les valeurs données ne sont que des lignes
directrices.
Répartissez toujours les aliments de manière égale sur
l'ustensile. Si les couches sont de hauteur différente, ils
ne cuisent pas régulièrement. Ne déposez pas les
aliments sensibles à la pression à un niveau trop haut
sur le récipient de cuisson à la vapeur.
Remplissez le réservoir d’eau jusqu’au repère « MAX ».
Si le réservoir d'eau se vide pendant le fonctionnement
ce dernier est interrompu. Une notification apparaît
alors à l'affichage.
Couscous
Versez de l'eau ou un autre liquide suivant les
proportions données. Par exemple, rajoutez du liquide à
un rapport de 1:2, pour 100 g de couscous, 200 ml de
liquide.
Plat Récipient Niveau
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson Étapes Tempéra-
ture Puissance
de micro-
ondes
Niveau
de va-
peur
Durée
en min.
Artichauts, entiers, frais Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
3‹1 - - HIGH 35-40
Épinards en branches, frais
250 g
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
3‹1 - - HIGH 5-7
Chou-fleur, entier, frais Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
2‹1 - - HIGH 28-35
Brocolis, entier, frais 500 g Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
2‹1 - - HIGH 20-23
Fleurs de brocoli, surgelées,
500 g
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
3‹1 - - HIGH 14-16
Légumes, frais, 250 g* Récipient fermé 0 •1 - 600 - 6-10
Légumes, frais, 500 g* Récipient fermé 0 •1 - 600 - 10-15
Épis de maïs, frais 2 pièces Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
3‹1 - - HIGH 25-35
Macédoine de légumes, sur-
gelée, 250 g
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
3‹1 - - HIGH 12-15
Carottes en rondelles, à la
vapeur, 500 g
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
3‹1 - - HIGH 18-20
Rondelles de poireau,
fraîches 500 g
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
3‹1 - - HIGH 10-12
Haricots verts frais 500 g Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
3‹1 - - HIGH 18-20
Betterave rouge entière,
500 g
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
3‹1 - - HIGH 50-60
Asperges, vertes, 250 g Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
3‹1 - - HIGH 10-15
Courgettes en rondelles, à
la vapeur, 500 g
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
3‹1 - - HIGH 12-14
*remuez de temps en temps
** Le réservoir d'eau doit éventuellement être entre-temps de nouveau rempli
… 47 …

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