Es-19
Español
COLINABO
Para 4 personas
Tiempo de cocción: 14 minutos
1000 W 12 minutos 1000 W 2 minutos
Ingredientes:
750 g de colinabo
6 cucharadas soperas de agua
Sal
30 g de mantequilla o margarina
Nuez moscada
Perejil picado
Preparación:
Lavar la col, pelarla, cortarla por la mitad y después a rodajas
muy finas. Colocar las rodajas en un recipiente de vidrio con
agua y un poco de sal.
Dejar cocer todo tapado durante 12 minutos en la posición
1000 W. De vez en cuando, remover. Verter la mantequilla o
margarina sobre la verdura y remover. Condimentar con la sal y
la nuez moscada al gusto y dejar cocer durante 2 minutos en la
posición 1000 W. Servir adornado con perejil.
APIO CON JAMON
Para 4 personas
Tiempo de cocción: 22 minutos
1000 W 2 minutos 1000 W 18 minutos
1000 W 2 minutos
Ingredientes:
20 g de mantequilla o margarina
75 g de jamón a tacos
600 g de apio (neto 450 g)
6 cucharadas soperas de agua
Sal
1
/
8
de litro de nata
3 cucharadas soperas de salsa en polvo
Preparación:
Poner la mantequilla y el jamón en la fuente de vidrio y dejar
derretir 1-2 minutos en la posición 1000 W. Lavar el apio.
Cortarlo por la mitad y luego en trozos de 1-2 cm de largo.
Conservar un poco de apio intacto.
Añadir los trozos de apio, la sal y el agua a la fuente y dejar
cocer tapado durante 18 minutos en la posición 1000 W.
Colocar la nata y la salsa en polvo, remover y dejar durante
2 minutos en la posición 1000 W.
Cortar del apio restante unas tiras y colocarlas por encima.
Servir.
JUDIAS VERDES
Para 4 personas
Tiempo de cocción: 16 minutos
1000 W 3 minutos 1000 W 13 minutos
Ingredientes:
20 g de margarina
1 cebolla pequeña muy picada
1 paquete de judías verdes congeladas (300 g)
3 cucharadas soperas de agua
Sal, pimienta blanca
Un poco de hierbas para las judías
Preparación:
Colocar la margarina y la cebolla en una fuente de vidrio y dejar
dorar sin tapadera durante 3 minutos en la posición 1000 W.
Añadir las judías congeladas junto con el agua y las especias a
la cebolla. Dejar cocer tapado durante 13 minutos en la posición
1000 W. De vez en cuando remover.
ESPARRAGOS COCIDOS
Para 4 personas
Tiempo de cocción: 18 minutos
1000 W 18 minutos
Programa automático: Verduras
Ingredientes:
500-600 g de espárragos
1
/
8
de litro de agua
Sal
Un poco de azúcar
Unos copos de mantequilla
Preparación:
Pelar los espárragos y colocarlos en una fuente de vidrio
alargada. Añadir el agua, la sal y azúcar por encima y dejar
cocer durante 18 minutos en la posición 1000 W tapado o
programar Verduras. A la mitad del tiempo, dar la vuelta a los
espárragos. Transcurrido el tiempo, colocarlos en una fuente de
servir alargada, con los copos de mantequilla por encima y servir.
