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Panasonic NN-CD58 Seite 81

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1. Zucchini mit der Schnittseite nach oben in eine ache Form legen
und mit 10 ml Olivenöl einpinseln. Auf das Emailleblech stellen und
auf Heißluft 200 °C 20 Minuten garen.
2. Für die Füllung die restlichen Zutaten außer dem Öl in einer kleinen
Pyrex
®
-Schüssel vermischen. Die Mischung auf den Zucchini
verteilen und mit dem restlichen Olivenöl beträufeln.
3. Auf Heißluft 200 °C 10-15 Minuten goldbraun überbacken.
1. Sellerie, Kartoffeln und Butter mit 100 ml Wasser in eine
Auaufform geben. Abdecken und auf 1000 W 15-18 Minuten
garen.
2. Milch zugeben und pürieren, bis die gewünschte Konsistenz
erreicht ist. Abschmecken und etwas geriebene Muskatnuss
hinzufügen.
1. Knoblauch, Öl und Gewürze in eine große Auaufform geben. Auf
1000 W 1 Minute garen.
2. Die restlichen Zutaten hinzufügen. Abdecken und auf 1000 W
10 Minuten garen, dann auf 300 W weitere 30-40 Minuten garen,
bis das Gemüse weich ist. Während der Garzeit gelegentlich
umrühren.
Gefüllte Zucchini
Selleriepüree
Gemüsecurry
Zutaten
Für 4 Portionen
2 Zucchini, längs halbiert
30 ml natives Olivenöl
Für die Füllung:
30 g frische Semmelbrösel
20 g Pinienkerne
3 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
5 ml getrockneter Thymian
20 g Parmesan, gerieben
Gefäß: 1 mittlere Pyrex
®
-Form
(ach)
1 kleine Rührschüssel
Zubehör: Emailleblech
Zutaten
Für 4 Portionen
800 g Sellerieknolle,
geschält und in
1 cm große Würfel geschnitten
2 mittelgroße Kartoeln, geschält
und in 1 cm große Würfel
geschnitten
40 g Butter
150 ml Milch
Salz und Pfeer
1 Prise Muskatnuss, gerieben
Gefäß: 1 Pyrex
®
-Auauorm mit
Deckel
Zubehör: entfällt
Zutaten
Für 4 Portionen
2 Knoblauchzehe, gehackt
15 ml Olivenöl
1 Prise Cayennepfeer
10 ml Koriander, gemahlen
5 ml Kreuzkümmel, gemahlen
5 ml Kurkuma
2,5 cm frischer Ingwer, geschält und
in Scheiben geschnitten
2 mittlere Auberginen, gewürfelt
1 kleiner Blumenkohl,
in Röschen geteilt
2 mittelgroße Kartoeln, geschält
und in 1 cm große Würfel
geschnitten
100 g Brechbohnen, gehobelt
1 rote Chilischote, entkernt und
gehackt
150 ml Gemüsebrühe
400 g gehackte Dosentomaten
Gefäß: 1 Pyrex
®
-Auauorm mit
Deckel
Zubehör: entfällt
Gemüse
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  • Wieso geht die eingestellte Uhrzeit, in zwei Punkte über und ich muss die Zeit neu einstellen? Eingereicht am 30-11-2023 09:27

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